مقالات مشابهة
البطيخ أنواعه وفوائده وأضراره
البطيخ أنواعه وفوائده وأضراره
هو فاكهة صيفية تمتاز بطعمها الحلو ومذاقها الرائع كما أنها من الفواكه المفضلة للكثير بسبب برودتها في فصل الصيف الحار.
أسماء البطيخ:
للبطيخ عدة أسماء مشهور فيها معروف في دول الخليج باسم الحبحب وبالمغرب
العربي يسمونه الدلاح كذلك في العراق يطلقون عليه اسم الرقي أما في سوريا
يطلقون عليه اسم الجبس وللبطيخ محتويات عدة محتويات البطيخ يحتوي البطيخ
على ( ٩٠) بالمئة من الماء ويحتوي على القليل من السعرات الحرارية و(٦ )غرام
من السكر والكثير من الألياف والبوتاسيوم وفيتامين (سي) والكالسيوم كذلك أيضاً
يحتوي على المغنزيوم وفيتامين (a) كذلك يحتوي على مادة مهمة جداً لمرضى
الضغط وهي السيترولين.
أنواع البطيخ:
هناك عدة أنواع للبطيخ يوجد البطيخ الأحمر والبطيخ الأصفر ويكون شكله دائري
أو يحمل شكل إسطواني.
فوائد البطيخ:
يحتوي البطيخ على نسبة عالية لذلك يحمينا من الجفاف ويساعد البطيخ أيضاً على
عملية هضم الطعام كذلك يقوم البطيخ على التخفيف من ألم العضلات بعد ممارسة
التمارين الرياضية كما يعمل البطيخ كمضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة ونجد أيضاً
أن البطيخ مفيد جداً لصحة الجلد وعمل الكولاجين بشكل جيد.
كذلك نرى أن البطيخ مفيد لمرضى الكلى لاحتوائه على نسبة عالية من ماء البطيخ
وكذلك نستطيع الاستفادة من قشور البطيخ نقوم بالتخلص من القشرة الخارجية
ونقطع الجزء الأبيض إلى مكعبات صغيرة نضعها في قدر ونغمرها بالماء المغلي
ونتركها إلى أن تبرد ونضعها في البراد ليلة كاملة وفي اليوم التالي نضع الإناء على
النار ونقوم بغليه بعد إضافة السكر له مدة نصف ساعة ونجعله يغلي ليصبح لونه دهبي .
أضرار البطيخ:
يوجد في البطيخ مقدار عالي نسبياً من السكر ويعمل بدوره على رفع معدل سكر في
الجسم فينصح مرضى السكري بالتقليل من تناوله قدرالإمكان كما نرى تناول
البطيخ بكميات كبيرة يؤدي ذلك لغازات وانتفاخات مزعحة ويسبب أيضاً الإسهال
كذلك نرى حدوث حساسية عند بعض الأشخاص بشكل نادر.
أهم الأخبار من خلال موقعنا عروض الترند في عروضنا المميزة
ضمن مجموعة من أفضل النصائح تابعونا لتجدو كل جديد لدينا على موقع السوق
