مقالات مشابهة
وصفات شهية لمأكولات لذيذة تحتاجها كل سيدة في مطبخها
وصفات شهية لمأكولات لذيذة تحتاجها كل سيدة في مطبخها.
جميع السيدات اللواتي يهوين الطبخ و المأكولات اللذيذة، الذي تضيف سحر خاص لمائدتهن.
و تابعونا على موقع الترند لمزيد من هذه الوصفات الشهية التي تختاجها كل سيدة و التي ستستمتع بها عائلتك.
و لذلك اليوم سنقدم لك سيدتي بعض هذه الوصفات الشهية و التي لا تحتاج جهدا كبيرا منك.
داخل موقع الترند ستجدون وصفات تحتاجها كل سيدة في مطبخها.
أما اليوم سنضع بين يديك طريقة صلصة البيتزا الإيطالية بالزعتر،
من منا لا يعشق البيتزا وخاصة الأطفال.
فمن الآن و صاعدا لا حاجة لك لطلبها من الخارج بل قومي بصنعها إنت و أطفالك،
كما أنك ستجدين لدينا وصفات شهية لمأكولات لذيذة تحتاجها كل سيدة في مطبخها.
هيا بنا لندخل الآن بالتفاصيل، و كيفية تحضير صلصة البيتزا لنبدأ.
المكونات اللازمة لصنع صلصة البيتزا:
- حبة بصل صغيرة مبشورة.
- 2 فص ثوم مهروس.
- فنجان من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- 10 حبات طماطم مقشرة و مفرومة إلى مكعبات صغيرة.
- نصف ملعقة صغيرة من السكر.
- ملح و فلفل أسود (حسب الرغبة).
- ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
- ملعقة صغيرة و نصف زعتر أخضر مطحون.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون.
- مكعب مرقة الدجاج ماجي.
لذا بعد تحضير جميع المكونات المطلوبة لصنع صلصة البيتزا،
سنقوم بذكر الخطوات لعمل الصلصة و ليصبح لديك أشهى بيتزا منزلية الصنع.
طريقة عمل صلصة البيتزا:
- في قدر عميق على نار متوسطة الحرارة ضعي سيدتي زيت الزيتون مع الزبدة و البصل المبشور.
- و قومي بتقليبهم جيدا حتى يذبل البصل.
- بعد ذلك أضيفي إليهم مكعبات الطماطم المقطعة.
- ثم معجون الطماطم و السكر و البهارات المشكلة، ثم أضيفي الفلفل الأحمر الحار، ومكعبات مرق الدجاج ماجي.
- و كما يجب عليكي تقليب المكونات حتى تتماسك جيدا، و يصبح القوام كثيف.
- و بالمباسبة أضيفي بعد ذلك الثوم المهروس، و الزعتر الأخضر المطحون و اضبطي الملح و الفلفل مثلما تريدين.
- عندها اتركي المكونات على نار هادئة لمدة دقيقة واحدة فقط.
و بهذا تكونين سيدتي قد قمتي بتحضير أشهى و ألذ صلصة بيتزا جاهزة للاستخدام.
في النهاية نتمنى لك و لعائلتك وجبة شهية و لذيذة.
