مقالات مشابهة
طريقة سهلة لصنع طبقات الجيلي في المنزل بالتفصيل خطوة بخطوة. يعتبر حلى الجلي من الحلويات المشهورة بشكل كبير في جميع أنحاء العالم. كما تعتبر من الحلويات المفضلة للجميع وخصوصاً الأطفال حيث يتم تقديمها في أعياد الميلاد.
علاوة على ذلك، من الممكن تحضير الجيلي بالعديد من الألوان والنكهات. كما يمتاز هذا النوع من الحلويات بطعمه اللذيذ. بالإضافة إلى شكله شكلها الجميل والجذاب. ويكثر تقديمه في فصل الصيف، باعتباره من الحلويات الباردة.
كما إن حلى الجيلي من أبسط أنواع الحلويات في التحضير؛ فهي لا تحتاج لجهد ووقت كبيرين. كما أنها لا تتطلب الكثير من المكوّنات. وسنتعرف في المقال التالي من موقع الترند على طريقة إعداد طبقات الجيلي الملون.
طريقة سهلة لصنع طبقات الجيلي في المنزل بالتفصيل خطوة بخطوة
يمتاز طبق طبقات الجيلي بسهولة وسرعة تحضيره، وهو لا يحتاج لأكثر من دقيقة. وفي البداية سنعرفكم بالمقادير اللازمة والتي تكفي لشخصين وتتكون من ثلاث طبقات، كما بالإمكان زيادة الكمية حسب الرغبة.
مقادير الطبقة الأولى:
- نصف كيس من المانجا المثلّجة.
- بالإضافة إلى باكيتان من جيلي المشمش.
- كذلك كوب من الماء.
أما مقادير الطبقة الثانية:
- كيس من الفراولة المجّمدة الصغيرة.
- كذلك باكيتان من جيلي الفراولة.
- وأيضاً، كوب من الماء.
وأخيراً، مقادير الطبقة الثالثة:
- مئتا غرام من الجبن الكريمي.
- كما تتطلب الوصفة عبوتان من الحليب المركّز.
- كذلك كيس من كريمة الخفق.
- كوب من الماء.
- بالإضافة إلى باكيتان من جيلي الليمون الأصفر.
خطوات التحضير
في البداية نقوم بتحضير الطبقة الأولى وفق ما يلي:
- نقوم بتذويب الجيلي بالماء الساخن.
- ومن ثم نضيف المانجا ونخلطهم جيداً على النار في قدر متوسط الحجم حتى يذوب الخليط.
- ثم نسكبه كطبقة أولى في الكأس المخصص للتقديم.
بعد ذلك تأتي مرحلة تحضير الطبقة الثانية بالخطوات التالية :
- نقوم بتذويب الجيلي بالماء الساخن.
- بعد ذلك نضيف قطع الفراولة ونحرك الجيلي بشكل جيد.
- ثم نسكبه كطبقه ثانيه فوق طبقة المانجا حتى يجمد تماما.
- من ثم نضع الكؤوس في الثلاجة حتى تجمد الطبقة الثانية.
أما لتحضير الطبقة الثالثة فيجب اتباع ما يلي:
- نذوب الجيلي بالماء الساخن.
- ثم نضيف كل من الجبنة، والحليب، والكريمة في وعاء الخلاّط ونخفقهم جيداً معاً.
- بعد ذلك نضع الخليط فوق طبقة الفراولة ونضعه بالثلاّجه إلى أن يجمد.
- وأخيرا، نقوم بتزيين طبقات الجيلي بالفواكه حسب الرغبة. وبالصحة والهناء.
وللاطلاع على آخر أخبار العروض والتخفيضات في المملكة
