أنواع الكركم وفوائده الصحية

أنواع الكركم وفوائده الصحية

أنواع الكركم وفوائده الصحية

يستخدم الكركم في المطبخ الشرقي بشكل كبير كما انه يمتاز بفوائده العديدة للجسم كما اثبت العديد من الدراسات ان الكركم

من اغنى انواع البهارات التي تستخدم في الطعام في المواد الغذائية

حيث انها تمتلك قيمة غذائية عالية كما تم استخدام الكركم منذ عقود

طويلة عند الهنود حيث انهم كانوا يستخدموه كعلاج كما ان له عدة طرق في الاستخدامات وليس فقط باضافته للطعام

كما يحتاج كل شخص إلى عشر غرامات من الكركم لكي يحصل على فوائده الصحية بشكل يومي كما ان تناول الفلفل الاسود مع

الكركم يساعد كثيراً في امتصاص الجسم لفوائد الكركم بشكل افضل

انواع الكركم

ينقسم الكركم إلى قسمين القسم الاول هو الجذر والذي يتميز بلونه الاصفر ويتم استخراج الكركم من هذه الجذور التي تمتلك اللون الاصفر

بعد ان نقوم بطحنه وتكون نسبة الكركم فيها نحو ثلاثة بالمئة فقط اما البودرة فهي تحتوي على قيمة غذائية اعلى من العيدان

وبذلك يفضل استخدام الكركم البودة لاحتوائه على قيمة غذائية اعلى

فوائد الكركم الصحية للجسم

يستطيع الكركم ان يحارب الامراض في جميع مراحل المرض كما انه جداً في حالات السرطان ان كان السرطان من النوع الحميد

او حتى في حالات الورم حيث انها قادر ان يساعد في حالة المرض في كل حالاته

كما يستطيع الكركم ان يعالج السرطانات في مراحل متقدمة

وذلك بسبب احتوائه على المادة الفعالة التي تعمل على تحفيز الخلايا وتحفظ الخلايا بشكل افضل حيث انه يقوم ايضاً

على التخلص من الخلايا الحرة مما يؤدي إلى تآكلها وبذلك يعمل على حماية الجسم من الاصابة بانواع السرطانات

كما انه يقي من مرض الزهايمر واذا كان الشخص قد اصيب بالمرض فهو يعمل ايضاً على الشفاء منه وتخفيف الاعراض الني

تنتج من الاصابة بهذا المرض

في النهاية ترقبوا أهم العروض بأفضل الأسعار في موقعنا الذي نعرض فيه أهم المعلومات والنصائح الصحية والوصفات الشهية وأمور عامة تهم الرجل والمرأة وأبرز أخبار العالم الاقتصادية والسياسية والرياضية وأخبار الوظائف والتكنولوجيا والسيارات كما أن هناك عروض السوق المميزة لأهل السعودية يمكنكم الاطلاع عليها على موقع ترند

عن نور البدوي

شاهد أيضاً

دعوة الدكتور الخضيري لتناول الطعمة التي تحتوي بروتينات وكربوهيدرات ودهون صحية بشكل يومي دعا الدكتور فهد الخضيري أستاذ وعالم أبحاث المسرطنا

دعوة الدكتور الخضيري لتناول الأطعمة التي تحتوي بروتينات وكربوهيدرات ودهون صحية بشكل يومي

دعوة الدكتور الخضيري لتناول الأطعمة التي تحتوي بروتينات وكربوهيدرات ودهون صحية بشكل يومي دعوة الدكتور …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *