مقالات مشابهة
هل يمكن للأكل الأفضل أن يضيف عقدًا أو أكثر لحياتك؟
هل يمكن للأكل الأفضل أن يضيف عقدًا أو أكثر لحياتك؟ , لذلك نعرض لكم اليوم على موقعنا عروض الترند ما عليكم سوى ان تترقبوا اجدد العروض التي سنقدمها لكم على موقعنا عروض الترند ضمن افضل الاسعار و اوفرها لاتفوتكم الفرصة.الترند
هل يمكن للأكل الأفضل أن يضيف عقدًا أو أكثر لحياتك؟
يعلم معظمنا أن تناول المزيد من الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة والحد من تناول اللحوم الحمراء والأطعمة
المصنعة سيؤدي على الأرجح إلى صحة عامة أفضل وقد يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض
السكري من النوع 2 وأمراض القلب.
ولكن ماذا تعني “صحة أفضل” بالضبط؟ تحاول دراسة جديدة نُشرت في 8 فبراير في PLoS Medicine
تحديد الفوائد باستخدام صيغة لحساب عدد السنوات الإضافية التي يمكن أن تعيشها عن طريق تناول نظام غذائي
“مثالي” بدلاً من النظام الغذائي الغربي القياسي.
كذلك وفقًا للنموذج الذي طوره الباحثون ، إذا بدأ رجل يبلغ من العمر 20 عامًا في تناول نظام غذائي محسن يركز
على الفواكه والخضروات والبروتينات النباتية ، فيمكنه إضافة ما يصل إلى 13 عامًا إضافيًا إلى حياته ،
وأنثى نفس العمر يمكن أن يستغرق 10 سنوات إضافية.
قال لارس ثور فادنس ، دكتوراه ، المؤلف الرئيسي وأستاذ الصحة العامة العالمية والرعاية الأولية بجامعة
في بيان صادر عن جامعة بيرغن في النرويج ، أضاف “منهجية النمذجة التي نتبعها سد هذه الفجوة”.
مليون حالة وفاة في السنة: التكلفة العالمية للأكل غير الصحي
كما أظهرت الأبحاث السابقة تأثير النظام الغذائي على مدى الحياة على نطاق عالمي. تشير دراسة نشرت في أبريل
2019 في The Lancet إلى أن ما يقدر بـ 11 مليون حالة وفاة و 255 مليون سنة من العمر تُعزى إلى الأكل
غير الصحي . سلط الباحثون الضوء على تناول كميات كبيرة من الصوديوم وانخفاض تناول الحبوب الكاملة
والفواكه والخضروات كمساهمين رئيسيين في الأزمة الصحية.
كذلك خلصت دراسة نشرت في أكتوبر 2020 في European Heart Journal Quality Care Clinical Outcomes
إلى أن ثلثي الوفيات المرتبطة بأمراض القلب في جميع أنحاء العالم يمكن ربطها بخيارات الطعام. قدر المؤلفون أنه كان
من الممكن تجنب ستة ملايين حالة وفاة من خلال اتباع نظام غذائي أفضل.
فقط من كل 10 أمريكيين يأكل الكمية الموصى بها من الخضار
لتقدير تأثير النظام الغذائي على عمر الشخص ، استخدم الباحثون نتائج التحليلات التلوية الحالية جنبًا إلى جنب مع
بيانات من دراسة العبء العالمي للأمراض ، والتي تحدد الخسائر الصحية من مئات الأمراض والإصابات وعوامل الخطر.
كذلك ابتكر الباحثون ثلاثة خيارات غذائية محتملة: نظام غذائي غربي مثالي وممكن ونموذجي. كان النظام الغذائي الأمثل
كما يحتوي على كمية أكبر بكثير من النظام الغذائي النموذجي من الحبوب الكاملة والبقوليات والأسماك والفواكه والخضروات ،
وشمل حفنة من المكسرات ، مع تقليل اللحوم الحمراء والمعالجة ، والمشروبات المحلاة بالسكر ، والحبوب المكررة.
