مقالات مشابهة
طريقة تحضير فتة الشاورما
طريقة تحضير فتة الشاورما
الشاورما هي محبوبة الجميع واليوم سوف نحضر فتة الشاورما بطريقة بسيطة غير مكلفة
المكونات
الطبقة الأولى
رغيفين خبز محمص في الفرن او مقلي حسب الرغبة
الطبقة الثانية
كوب أرز بسمتي مطبوخ
الطبقة الثالثة
كوب لبن زبادي ونصف كوب طحينة وفص ثوم مهروس كذلك عصير نصف ليمونة وملعقة كبيرة ملح
الطبقة الرابعة
صدرين دجاج
لتتبيلة الشاورما
نصف ملعقة صغيرة من بهارات الشاورما ونصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة ونصف ملعقة صغيرة بصل بودرة
كذلك نصف ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم ونصف ملعقة صغيرة بابريكا حلوة ونصف ملعقة صغيرة اريغانو
ونصف ملعقة صغيرة قرفة وملعقة كبيرة خل أبيض وملعقتين لبن وعصير نصف برتقالة
للتزيين
لوز محمص وبقدونس وطماطم كرزية
طريقة تحضير فتة الشاورما
نقلي الخبز او نشويه في الفرن ثم نغسل الدجاج جيداً ونقطعه إلى شرائح كما نضع في طبق بهارات الشاورما والبصل
والثوم الباودر والزنجبيل والاريغانو والقرفة والبابريكا الحلوة كذلك نضيف اللبن وعصير البرتقال والخل الأبيض
ونضيف فوقهم الدجاج ونحركهم جيداً ونغلف الطبق ونضعه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة او ٦ ساعات كما نأخذ الدجاج بعد
نقعه بالتتبيلة وقت كافي ونقليه بالزيت النباتي في المقلاة على نار متوسطة ثم نضعه على جنب كما نحضر الصوص
الأبيض بخلط اللبن مع الطحينة مع الثوم المهروس والملح مع عصير الليمون وبذلك يصبح الصوص جاهز ونقوم بترتيب
فتة الشاورما نضع في طبق التقديم الخبز ثم نضع فوقه الأرز المطبوخ كما نغطي طبقة الأرز بالصوص الأبيض بعد ذلك
نضع قطع الدجاج وفي النهاية نزين الطبق باللوز المحمص والبقدونس المفروم والطماطم الكرزية وممكن ان نضيف اي إضافات اخرى للتزيين على حسب الرغبة
في الختام نرجو أن تتابعونا على موقعنا الذي نقدم فيه معلومات صحية مفيدة تخص عالم المرأة والرجل ووصفات سهلة ولذيذة ومعلومات عامة جديدة ثقافية ونصائح مهمة لأغلب الموضوعات والمجالات الثقافية والأدبية والعلمية والفنية.
أهم الأخبار من خلال موقعنا عروض الترند في عروضنا المميزة
ضمن مجموعة من أفضل النصائح تابعونا لتجدو كل جديد لدينا على موقع السوق
