مقالات مشابهة
طريقة تحضير بان كيك ياباني
طريقة تحضير بان كيك ياباني اهلاً وسهلاً بكم في موقعنا الترند الذي يقدّم أشهى الاكلات و بأسهل الطرق و الأهم انّ موقعنا
يقدّم الوصفات التي لا تحتاج إلى مكونات غير موجودة بالسوق و في بعض الأحيان يكون هناك اختيارات متعددة للمكونات حيث يمكنك
بسهولة الاختيار بين مكونين ووضع المكون المتوفر لديك لذلك عندما تريد الوصفة اللذيذة و الشهية فعليك ان تلجأ إلى الترند فهو موقع
يقدم كل أنواع الوصفات وكل انواع الطعام و يشرح بالتفصيل طريقة تحضير الاطباق الشهية و كذلك يساعدك موقعنا في اختيار
الطبق الذي تريد ان تقدمه و بالتأكيد كل الوصفات التي نقدمها هي وصفات مضمونة و مجربة و نتائجها رائعة ب اذن الله
واليوم سنتعرّف على طريقة تحضير بان كيك ياباني شهيّ و لذيذ للغاية بالإضافة الى انّ هذه الطريقة سريعة لا تحتاج الى الكثير من
الوقت للتحضير و بالتأكيد ستنال إعجاب الكبار و الصغار ايضاً.
مكونات البان كيك الياباني:
- 4 حبات بيض
- كوبان من الطحين
- كوب حليب سائل كامل الدسم
- 5 ملاعق كبار زبدة مذوّبة
- ملعقة كبيرة فانيليا
- 4 ملاعق كبار سكر
- ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
- كورن فلاور ملعقة صغيرة
- رشة ملح
طريقة تحضير البان كيك الياباني:
- في البداية نقوم بفصل صفار البيض عن بياض البيض
- كما نقوم بخفق بياض البيض مع السكر بواسطة الخفاقة الكهربائية و ذلك لمدة 5 دقائق متواصلة
اي عندما يصبح المزيج كريمياً و يتضاعف حجمه بعد ذلك نضعه جانباً - نبدأ بوضع صفار البيض في وعاء ثم نضيف الفانيليا اليه و نحرّكهم جيداً
- كما نضيف الحليب و الزبدة المذوّبة و نمزج المكونات جيداً
- بعد ذلك نضع الكورن فلاور و البيكينغ باودر و الملح مع الاستمرار بالتحريك
- ثم نقوم بعملية نخل الطحين مع التحريك السريع المستمر لجميع المكونات
- كما نضيف مزيج بياض البيض و السكر الذي صنعناه الى مزيج البان كيك
- يجب علينا عند اضافة مزيج بياض البيض والسكر المخفوق ان نقلّب المكونات معاً بشكل بطيئ
- نقوم بإحماء مقلاة مع اضافة القليل من الزبدة الى وسط المقلاة
- ثم نبدأ بوضع القليل من مزيج البان كيك داخل المقلاة المحمّاة
- يحتاج كل وجه الى دقيقتين لكي ينضج
- نستمر بهذه العملية حتى نفاذ كامل كمية البان كيك
- ثم نقوم بوضع الشوكولا السائلة او القشطة او الفواكه و العسل او اي نوع نفضّله
- في النهاية نصبح قادرين على تذوّق الذ بان كيك ياباني على الإطلاق.
