مقالات مشابهة
طريقة تحضير مقبلات متنوعة
طريقة تحضير مقبلات متنوعة
مقبلات كرات البطاطا
المقادير
نحتاج إلى ثلاث حبات من البطاطا ملعقة كبيرة من الزبدة كذلك كوب واحد من جبنة الموزاريلا ملح فلفل اسود بقدونس مفروم كما نحتاج إلى جزر مبروش وكذلك سمسم
طريقة التحضير
نقوم بسلق البطاطا لحين الاستواء تماماً وبعد ذلك نقوم بتبريدها وتقطيعها إلى قطع مكعبات بحجم وسط ونضع
البطاطا المسلوقة المقطعة في وعاء زجاجي كما نضيف فوقها كوب من جبنة الموزاريلا وذلك بعد برشها
نضيف الملح والفلفل الأسود كما نقوم بهرس جميع المكونات جيداً بواسطة مهرسة البطاطا وبعد ذلك نبدأ
بتكوير الخليط الذي اصبح لدينا على شكل كرات بحجم وسط نكرر العملية للإنتهاء من كل الكمية الموجودة لدينا
كما نقوم بغمس بعض من الكرات في البقدونس المفروم والبعض الآخر في مبروش الجزر وبعضهم في السمسم وتصبح كرات البطاطا مع الجبن جاهزة للتقديم
سلطة الفلفل الأحمر المشوي
المقادير
نحتاج إلى نصف كيلو من حبات الفلفل الأحمر وحزمة واحدة من البقدونس وحزمة واحدة من الريحان كذلك نحتاج إلى حبتين من الليمون ونصف كوب من زيت الزيتون كذلك ملعقة من الملح وخمس حبات من الثوم الطازج
طريقة التحضير
نقوم بغسل الفلفل الأحمر وتقطيعه إلى شرائح وتنظيفه من البذور كما نقوم بوضعه في صينية الشوي وندخله إلى
الفرن على درجة حرارة مئتين لمدة ربع ساعة كما نبدأ بتقطيع الفلفل الأحمر إلى مكعبات صغيرة كما نضيف
فوقهم البقدونس المفروم والريحان كذلك نضيف عصير الليمون وزيت الزيتون كما نضيف الملح والثوم
المهروس ونخلط جميع المكونات مع بعضها جيداً كما نقوم بسكبها في جاط التقديم ونزين ببعض اوراق النعناع الاخضر
في الختام نرجو أن تتابعونا على موقعنا الذي نقدم فيه معلومات صحية مفيدة تخص عالم المرأة والرجل ووصفات سهلة ولذيذة ومعلومات عامة جديدة ثقافية ونصائح مهمة لأغلب الموضوعات والمجالات الثقافية والأدبية والعلمية والفنية.
أهم الأخبار من خلال موقعنا عروض الترند في عروضنا المميزة
ضمن مجموعة من أفضل النصائح تابعونا لتجدو كل جديد لدينا على موقع السوق
