طريقة تحضير حلى السميد
طريقة تحضير حلى السميد اهلاً وسهلاً بكم في موقعنا الترند الذي يقدّم أشهى الاكلات و بأسهل الطرق و الأهم انّ موقعنا يقدّم الوصفات التي لا تحتاج
إلى مكونات غير موجودة بالسوق و في بعض الأحيان يكون هناك اختيارات متعددة للمكونات حيث يمكنك بسهولة الاختيار
بين مكونين ووضع المكون المتوفر لديك لذلك عندما تريد الوصفة اللذيذة و الشهية فعليك ان تلجأ إلى الترند فهو موقع
يقدم كل أنواع الوصفات وكل انواع الطعام و يشرح بالتفصيل طريقة تحضير الاطباق الشهية و كذلك يساعدك موقعنا في اختيار
الطبق الذي تريد ان تقدمه و بالتأكيد كل الوصفات التي نقدمها هي وصفات مضمونة و مجربة و نتائجها رائعة ب اذن الله
واليوم سنتعرّف على طريقة تحضير حلى السميد و هي من الوصفات اللذيذة و المفيدة ايضاً بسبب احتوائها على الحليب المغذّي الذي يعتبر من المصادر الغنية بالكالسيوم المفيد لصحة الصغار و الكبار ايضاً.
المكونات:
- كوب من السميد الخشن
- 4 اكواب من الحليب السائل كامل الدسم
- كوب من السكر
- زبدة 50 غرام
- جوز هند للتزيين
- ماء الزهر ملعقة صغيرة
- ملعقة صغيرة فانيلا
- نسلة المكونات:
- كوب حليب بودرة
- كوب سكر ناعم
- ملعقة كبيرة زبدة
- 5 ملاعق كبار ماء
طريقة التحضير:
- في البداية نقوم بتحميص السميد مع الزبدة لمدة 5 دقائق على نار متوسطة
- بعد ذلك نطفئ النار و نقوم بوضع اكواب الحليب
- فيما بعد نحرّك الحليب مع السميد المحمّص جيداً
- بعد مرور بضعة دقائق نضع السكر و نحرّك جيداً لمدة 5 دقائق
- كما نستمر بالتحريك على نار متوسطة و عندما نلاحظ استواء السميد نقوم ب اطفاء النار
- بعد ذلك علينا ان نضع الفانيلا و ماء الزهر
- كما نقوم بسكب المزيج في وعاء التقديم و نضعه داخل البراد مدة 6 ساعات
- نقوم بتحضير النسلة:
في وعاء على النار نضع الحليب البودرة مع السكر بالإضافة الى الماء - بعد ذلك نحرّك النسلة جيداً ثمّ نضع الزبدة مع الاستمرار بالتحريك
- كما يجب ان تغلي النسلة لمدة 5 دقائق و بعد ذلك نطفئ النار و ندعها جانباً لكي تبرد
- في النهاية نقوم بوضع جوز الهند و النسلة فوق طبق السميد الذي حضّرناه
- بعد ذلك نصبح قادرين على تذوّق الذ حلى السميد على الإطلاق.