مقالات مشابهة
حلويات تركية سهلة وسريعة
حلويات تركية سهلة وسريعة
كنافة بالكريمة
المكونات
كوبين بسكوت مطحون او كنافة محمصة وكوب إلا ربع سكر وكوب ونصف طحين متعدد الاستعمالات كذلك
لتر حليب وملعقتين ماء الزهر او ممكن ملعقة فانيليا ولخليط الكريمة كوب حليب بارد وكوب كريمة شانتيه والحشوة اختيارية ممكن شوكولا او جوز
طريقة التحضير
نوزع الكنافة المحمصة في صينية الفرن ونضع الصينية جانباً كما نأتي بوعاء نضع فيه السكر والطحين
والحليب نحرك الخليط جيداً ثم نضع الوعاء على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط نضيف
ماء الزهر ونحرك وعندما يكثف قوام الخليط نرفع الوعاء عن النار كما نوزع الخليط الكريمي فوق الكنافة
المحمصة بشكل متساوي ونتركها تبرد بدرجة حرارة المطبخ بعد ذلك نحضر الكريمة نأتي بوعاء نضع فيه
الحليب البارد ثم الكريمة شانتيه ونخفقهم بالخفاقة الكهربائية وعندما تتماسك الكريمة نضعها في الكيس
المخصص للحلويات ونقطع الحلى إلى مربعات ثم نضع الكريمة على شكل مربع أيضاً وفي وسط كل مربع
نضع الحشوة وهي اختيارية ممكن شوكولا او جوز ونطوي كل قطعة على شكل مثلث ونزين وجه المثلث بالكريمة وممكن ان نزين بصوص الشوكولا
لقمة الباشا
المكونات
كوب مبروش جوز الهند ،كوب سكر، كوب طحين ،لتر حليب،ملعقة زبدة،ملعقة فانيليا،ملعقة ماء الزهر،للكريمة كوب حليب بارد وكوب كريمة شانتيه
طريقة التحضير
نأتي بجاط البايريكس نوزع فيه مبروش جوز الهند ونضع في وعاء السكر والطحين والحليب نحرك المكونات
ونضعهم على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط وعندما يغلي نضيف الزبدة والفانيليا وماء
الزهر ونحرك جيداً لتتجانس المكونات ونوزع الخليط فوق مبروش جوز الهند ونحضر الكريمة نضع في وعاء
الحليب البارد والكريمة ونخفقهم جيداً حتى تتماسك الكريمة ثم نوزعها فوق الخليط الكريمي ندخل الحلى الثلاجة مدة ٤ساعات ونزين بجوز او حبيبات ملونة
في الختام نرجو أن تتابعونا على موقعنا الذي نقدم فيه معلومات صحية مفيدة تخص عالم المرأة والرجل ووصفات سهلة ولذيذة ومعلومات عامة جديدة ثقافية ونصائح مهمة لأغلب الموضوعات والمجالات الثقافية والأدبية والعلمية والفنية.
أهم الأخبار من خلال موقعنا عروض الترند في عروضنا المميزة
ضمن مجموعة من أفضل النصائح تابعونا لتجدو كل جديد لدينا على موقع السوق
