مقالات مشابهة
فوائد عديدة للشوكولا الداكنة تعرفوا عليها
فوائد عديدة للشوكولا الداكنة تعرفوا عليها:
من منا لايحب الشوكولا ؟ تعتبر الشوكولا من ألذ الأطعمة التي لها شعبية كبيرة خاصة عند الفتيات والأطفال .
واليوم في مقالنا هذا سنوضح لكم فوائدها وقيمتها الغذائية .
فوائد الشوكولا
1-أولا خفض ضغط الدم
بينت الابحاث اثر الكاكاو في خفض ضغط الدم ولا تزال الدراسات قائمة حول اثبات هذا .
2-الوقاية من السرطان:
كما تشير بعض البحوث والدراسات والتي أجريت على الحيوانات بحيث تم فيها اتباع نظام غذائي غني بالكاكاو إلى إمكانية توفير حماية ضد سرطان الأمعاء عند تناول الكاكاو بانتظام، ومع ذلك فإنه من المستحيل أن نستنتج من البحوث التي أجريت في المختبر بشكل قطعي بأن الكاكاو يمكن أن يحمي الإنسان ضد سرطان الأمعاء.
3-تساعد في خفض التوتر والاجهاد:
لقد اجريت تجربة على ٣٠ شخص من الناس الاصحاء فقد تم اعطائهم ٤٠ غ من الشوكولا الداكنة لمدة ١٤ يوم .
وبعد ١٤ يوم لوحظ انخفاض في هرمون التوتر.
4- كذلك تمتلك الشوكولا فوائد للحامل:
إن ما تحويه الشوكولاتة الداكنة من مضادات الأكسدة مفيداً لصحة الأشخاص عامة، بما في ذلك النساء الحوامل،
لذا يمكن تناولها باعتدالٍ خلال فترة الحمل، مع ضرورة مراقبة كمية الكافيين والسكر المُتناولة خلال هذه الفترة، والتأكد من احتساب الكميات الموجودة في الشوكولاتة كذلك.
5-تساعد في التحكم بالبروتينات الدهنية ذات الكثافة المتباينة:
كما تعمل الشوكولاتة على زيادة بروتين دهني مرتفع الكثافة “أتش دي أل” وحماية بروتين دهني منخفض الكثافة “أل دي أل”، وذلك يؤدي إلى تحسين قدرة الجسم في التصدي لخطر الإصابة بأمراض القلب.
6-تحد من خطر السكتة الدماغية
لقد اكتشف العلماء في أن استهلاك الشوكولاتة يخفف خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 17% وسطيا.
7-تقلل نسبة الكوليسترول في الدم
كذلك اكتشف العلماء أن استهلاك الكاكاو يقلل مستويات الكوليسترول الضار، ويرفع معدلات الكوليسترول النافع؛ وبالتالي يحد من خطر الإصابة بمرض القلب .
8- لها فوائد عديدة للبشرة:
وذلك لاحتوائها على مركبات الفلافونول التي تحمي من أشعة الشمس الضارة.
9- كما الوقاية من السكري
قد يبدو الأمر غريبا! لكن ثبت أن الكاكاو يساعد على تحسين حساسية الإنسولين؛ وعليه فإن تناول الشوكولاتة الداكنة باعتدال ربما يقي من مرض السكري.
يمكنكم متابعة أخبار السوق عبر موقعكم تريند
