بهار البابريكا اهم فوائده الطبية و طرق استعمالاته
بهار البابريكا يعتبر احد انواع التوابل المشهورة عالمياً تعطي مذاق فريد و مميز لجميع الاطباق و
هو عبارة عن بودرة تصنع من نبات الفلفل الاحمر المعروف بفوائده العديد كما ان لبهار البابريكا
عدة انواع منها حلو المذاق و اخر حار كما يسمى محلياً بالشطة و ذلك تبعاً لنوع الفلفل المستخدم
في تحضيرها كذلك تدخل البابريكا في تحضير العديد من الوصفات مثال الدجاج و السمك و السلطات
الصلصات المميزة التي تشتهر بها بشكل خاص صلصة البابريكا
اهلاً بكم في موقعنا ترند حيث سنقدم لكم كل ما هو مفيد و ذلك في جميع المجالات و المواضيع التي
تهتم بها المرأة و ذلك من حيث الجمال و الوصفات الجمالية التي تجعل بشرتك نضرة و ذات ملمس
ناعم و كذلك في المطبخ حيث نقدم جميع الوصفات لطهي الأطعمة المتنوعة غيرها من المقالات
المتنوعة التي تفيد و يهتم بها الجميع و نقدم لكم اليوم مقالنا عن بهار البابريكا اهم فوائده
فوائد البابريكا الصحية للجسم
تعتبر البابريكا لها العديد من الانواع و تمتاز بالعديد من الفوائد واغناها من العناصر الغذائية هي
البابريكا ذات اللون الغامق البابريكا المغارية ذات الطعم الحلو كما ان الوان بهار البابريكا تتدرج
من الاصفر الى البرتقالي و الاحمر
فوائد البابريكا الصحية
- تحتوي البابريكا على كميات كبيرة من الفيتامين A
- كما انها تحتوي على نسبة عالية من مادة الزياكسانثين و اللوتين
- تلك المواد مجتمعة مفيدة لصحة العين
- كذلك تقي العين من التنكس البقعي التي تظهر لدى الكبار بالسن
- و تحمي البابريكا الجسم من مرض الساد
- كما هي مضادة للتهابات تلك احد خصائص المغذيات الموجودة فيه
- تحد من خطر الاصابة بمرض السرطان
- يحتمل انها تحتوي على خصائص مضادة لمرض السكري
- تكافح الاضرار الناتجة عن التعرض للاشعة فوق البنفسجية
استخداماتها و استعمالاتها
تستخدم البابريكا في العديد من الاطباق الغربية مثال الهوت دوغ و النقاق وكذلك تستخدم في
تلوين و تتبيل الاطباق لتعطيها اللون الاحمر الداكن للدجاج مثلاً و توضع مع زيت الزيتون
لتوضع في السلطات
كما تنمنى استفادتكم من مقالنا السابق و اطلاعكم على اخر العروض و التخيفضات عبر الموقع