مقالات مشابهة
الطريقة الأسهل لتحضير كيكة الجزر اللذيذة Recipes That Will Make You Say “Yummy”
الطريقة الأسهل لتحضير كيكة الجزر اللذيذة Recipes That Will Make You Say “Yummy” تعتبر كيكة الجزر من أكثر أنواع الكيك التي يفضلها أغلب الناس , و ذلك لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة , بالإضافة إلى طعمها اللذيد وفوائدها الصحية الكثيرة بفضل وجود الجزر كـ مكوّن أساسي فيها والمعروف بقيمته الغذائية العالية , إضافة إلى ذلك فهي مناسبة لمرضى السكري لأنها تحتوي على نسبة قليلة من السكر , كما أنها تقوي الجهاز المناعي في الجسم , وبالتالي تحمينا من العديد من الأمراض , لذلك اليوم سأشرح لكم طريقة تحضيرها بشكل سهل وبسيط يسمح لكل سيدة منزل القيام بها :
أولاً – مكونات كيكة الجزر :
1- كأس ونصف من الطحين .
2- ملقعة صغيرة ملح .
3- كذلك ملعقة كبيرة باكينج باودر .
4- ملعقة ونصف خل أبيض ( حجم كبير ) .
5- كذلك ملعقة كبيرة برش برتقال .
6- ملعقة ونصف عصير برتقال ( حجم كبير ) .
7- بيض عدد 4 .
8- ثلاث أرباع الكأس زيت نباتي .
9- سكر بني أو أبيض 300 غرام .
10- كأس وربع جزر مبروش .
ثانياً – طريقة تحضير كيكة الجزر :
في البداية و قبل كل شيئ نضع المكونات الجافة ( الطحين والملح والباكينغ باودر ) في وعاء ونحركهم جيداً , ثم نضع البيض والسكر في وعاء آخر ونحرك بشكل جيد لمدة لا تقل عن 5 دقائق , و في غضون ذلك نضيف برش البرتقال ونتابع التحريك مع إضافة الخل وعصير البرتقال وفي الختام نضيف الزيت ونحرك قليلاً , و بعدها نضيف المواد الجافة ونخلط جميع المكونات , و في النهاية نضيف الجزر المبروش و بالتالي نحرك حتى تتجانس كل المكونات مع بعضها .
ثالثاً – طريقة الخَبز :
نضع في صينية خاصة بالفرن أو وعاء بايركس ورق زبدة أو قليلاً من الزيت والطحين , ثم نصب الخليط وندخل الصينية في الفرن لمدة 90 دقيقة و بدرجة حرارة 170 درجة مئوية , وفي الدقيقة ال 60 نغطي وجه الكيكة ب ورق قصدير ونتابع الحبز لندة 30 دقيقة , وبعد ذلك نخرج الكيكة من الفرن وننتظر حتى تبرد , وعندها تصبح جاهزة للتقديم وبالهناء والشفاء .
لا تنسوا متابعتنا بشكل مستمر لتحصلوا على أشهى وألذ الوصفات الشرقية والغربية و كذلك وصفات الحلويات و أيضاً معلومات تفيدكم في الحياة اليومية وأخبار العروض الأسبوعية في المملكة العربية السعودية , وبالتالي نقوم أيضاً بطرح مجموعة متنوعة من الأخبار المحلية و كذلك العالمية و نوافيكم إياها بشكل يومي وبطريقة سهلة .
