مقالات مشابهة
فوائد وأضرار اليانسون
فوائد وأضرار اليانسون
ماهو اليانسون؟
هو نبات عشبي حولي، موطنه الأصلي دول حوض الأبيض المتوسط وبخاصة في شمال إفريقيا،
وهو من أقدم البهارات والمنكهات والأدوية.
ثم إن أوراقه مقسمة ذات فصوص طويلة والأزهار لونها أبيض، أما شكل الثمار فبيضوي لونه يميل إلى الرمادي،
وملمسها خشن بسبب وجود عدد من الأوبار الهرمية، ولبذور اليانسون رائحة عطرية مقبولة وطعم سكري حار.
فوائد اليانسون:
له فوائد كثيرة فشرابه الساخن المغلي يفيد في حالات المغص حيث يسكن المغص المعوي
الناتج عن تخمرات اللبن في الأمعاء، وبخاصة لدى الأطفال والرضع والكبار أيضاً.
كما أنه يفيد في الغثيان وطارد للغازات المسببة للانتفاخ، ويعتبر مضاد تشنج ذو قدرة فعالة،
ومسكن لآلام المعدة، وفاتح للشهية، ويفيد في حالة عسر الهضم.
كذلك فإنه يفيد في حالة التهاب القصبات والتهاب اللوزتين وآلام الصدر، ويدخل زيت اليانسون ضمن أدوية السعال
وهو طارد للبلغم ومهدئ للنزلات الصدرية وضيق النفس، لذا يدخل في تحضير الأدوية المضادة للربو،
كذبك يدخل في تركيبة أدوية الكحة لأنه طارد رئيسي لها.
كما إن مشروبه يستخدم في علاج الصداع والبرد، كما يستخدم في علاج الأرق،
حيث ينقع قليل من البذور في كوب من الحليب الساخن فترة من الوقت ثم يشرب قبل النوم بقليل فيساعد على النوم.
كما أن له تأثير مدر للحليب عند المرضعات بسبب تأثير الاستروجين الموجود في ثماره.
كذلك فإنه يخفف من آلام البروستات عند الذكور، ويساعد اليانسون على تخفيف الوزن،
كذلك فإنه يدخل في صناعة الحلوى والعطور والصناعات الغذائية والصابون.
التأثيرات الجانبية لليانسون:
يسبب الإفراط في تناوله لتهيج الجلد، غثيان، إقياء نوبات صرعية، آفات كبدية و وذمات رئوية،
كذلك الإفراط في شربه يثبط القدرة الجنسية، حيث إنه يؤدي لتهدئة الأعصاب ويقلل القدرة الجنسية عند الرجال.
بالإضافة إلى أنه يعتبر غير جيد بالنسبة للحامل لأنه ربما يؤدي لخطر الولادة المبكرة أو الإجهاض،
كما يمنع منعاً باتاً إعطائه للرضيع فهو يسبب له في بعض الأحيان إقياء فهو منوم قوي للرضيع
وربما في بعض الأحيان يؤدي به للموت.
كما أن هناك عروض السوق المميزة لأهل السعودية يمكنكم الاطلاع عليها على موقع ترند
