مقالات مشابهة
سكر العنب والآثار الجانبية له ” dextrose “
سكر العنب والآثار الجانبية له ” dextrose ” نقدمها لكم عبر موقعنا الترند تابعونا
الدكستروز او سكر العنب هو نوع من السكر يضاف عادة إلى الأطعمة المصنعة ومنتجات الخبز ،
ويمكن أن يكون له عدد من التأثيرات على الجسم.
سكر العنب هو أحادي السكاريد بسيط هو أن يتكون عند الأطعمة النشوية مثل الذرة ، الأرز أو القمح يتم تقسيمه إلى أسفل.
تتم هذه العملية عادة من خلال التفاعلات الأنزيمية ، بهدف فصل هذا السكر متعدد الاستخدامات. إنه أحد أشكال السكر الأقل
شهرة ويوجد في عدد كبير جدا من الأطعمة التي تتناولها يوميا. بالمقارنة مع الفركتوز والسكروز ، لا تسمع الكثير عن
هذا الشكل الطبيعي من السكر الذي يتوفر مستوى منخفض نسبيا من المعالجة .
الأطعمة التي تحتوي على سكر العنب :
- المعجنات ورقائق البطاطس
- كذلك عصائر الفاكهة
- حلويات
- خليط الكيك
- الأطعمة النشوية
- كما منتجات الخبز
- الكعك
- الصلصات والمرق
- اللحوم المعالجة
- عسل
- كذلك البوظة
- مشروبات الطاقة
- كما المخللات
- كما المقرمشات
- الحبوب الحلوة
الآثار الجانبية لسكر العنب :
كما هو الحال مع أي سكر ، فإن تناول الكثير من الدكستروز يمكن أن يكون له عدد من الآثار الصحية السلبية ، بما في ذلك
زيادة خطر الإصابة بمرض السكري ، وزيادة الوزن وضعف المناعة كما والأمراض العصبية التنكسية الأخرى .
إن فهم هذه المخاطر والاعتدال في تناول الأطعمة المحتوية على الدكستروز وفقا لذلك أمر مهم للغاية .
السكر في الدم :
إذا كان تناول السكر مرتفعا ، فإن خطر الإصابة بمرض السكري يرتفع بشكل كبير. إن الحفاظ على تناول السكريات بشكل متوازن
هو أفضل طريقة لتجنب هذا المرض المزمن.
زيادة الوزن :
يتم تخزين السكر الزائد في الجسم على شكل دهون ، وبشكل أكثر تحديدا ، دهون دهنية ، والتي غالبا ما يتم تخزينها على شكل
دهون تحت الجلد والحشوية. قد يكون من الصعب التخلص من هذه الأرطال ، ويرتبط اكتساب هذا النوع من الوزن بمستويات
أعلى من الالتهاب والإجهاد التأكسدي في جميع أنحاء الجسم.
نقص المناعة :
أظهرت الدراسات أن تناول السكر الزائد يمكن أن يتسبب في إضعاف خلايا جهاز المناعة أو تثبيطها مؤقتا ، مما يفتح
المجال أمام مسببات الأمراض والبكتيريا الأخرى
مرض التنكسي العصبي :
تم ربط الأنظمة الغذائية الغنية بالسكريات المضافة ارتباطا مباشرا بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض التنكسي العصبي مع
تقدمنا في العمر ، بما في ذلك مرض الزهايمر . هناك عدد قليل من النظريات وراء ذلك ، بما في ذلك أن الخلايا المقاومة للأنسولين
في الدماغ سوف تموت وتسرع من عملية التنكسي ، كما بالإضافة إلى حقيقة أن مرض السكري يمكن أن يضعف جدران الأوعية الدموية
، مما يزيد من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية الصغيرة التي يمكن أن تؤثر على الوظيفة الإدراكية
مشاكل في القلب والأوعية الدموية :
تم ربط مرض السكري بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، فضلاً عن ارتفاع ضغط الدم
والالتهابات المزمنة. كذلك بالنسبة للأشخاص الذين يتناولون الكثير من السكر، والسمنة، والسكري، و القلب القضايا غالبا ما تذهب
يدا بيد، لذلك إذا كنت بالفعل عرضة للمشاكل في القلب، والحد من تناول سكر العنب الخاص بك هو خيار حكيم.
إقرأ أيضاً :
الفرق بين الحليب الطازج و الحليب المعلب – الحجامة فوائدها وأضرارها – أخبار الوظائف
– عالم المرأة والرجل – عروض وتخفيضات – عروض السعودية – أخبار الرياضة العالمية
– أخبار السعودية – أخبار التعليم في السعودية – كذلك فوائد القهوة العربية – أطعمة تقوي مناعة الجسم
مخاطر وأضرار عدم تناول وجبة الإفطار –
