مقالات مشابهة
خطر الإصابة بمرض السكري ومايربطه مع تناول اللحوم الحمراء ولحوم الدواجن
خطر الإصابة بمرض السكري ومايربطه مع تناول اللحوم الحمراء ولحوم الدواجن
تشير بعض الدراسات إلى أن هناك نوعين من اللحوم قد يتداخلان مع الآلات الجينية للجسم. ومن الأفضل تجنّب تناولهما.
كما أن تداخلهما مع الآلات الجينية للجسم يجعله أكثر عرضة للإصابة بأمراض عديدة.
كذلك منذ زمن قديم. كان يعتقد أنه بسبب ارتفاع مستويات الدهون في اللحوم الحمراء فهي تؤثر على الإصابة بمرض السكري. وتجعل الإصابة به أكثر خطورة.
كما أن الدهون المشبعة الموجودة بكثرة في اللحوم الحمراء والأطعمة المصنعة المختلفة تساهم عن طريق ارتفاع دهون البطن بخطر الإصابة بمرض السكري.
ماذا اكتشف التقرير الذي نشرته ScienceDaily:
بالإضافة إلى أن التقرير الذي نُشر في ScienceDaily اكتشف أنه عندما يتم تناول لحوم الدواجن واللحوم الحمراء بكميات أكبر من الكميات المعتادة فإن ذلك يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بهذا المرض.
وأشار الباحثون إلى أن حديد الهيم (Haeme) الموجود في هذه اللحوم بكمية كبيرة هو المقصود بشكل خاص عندما يتم التحدث عن الكمية الكبيرة من تناول اللحوم.
كما أن الباحثون قاموا بتقييم بتقييم العلاقة بين خطر الإصابة بالسكري وما تحتويه اللحوم من كمية الحديد الغذائي.
كذلك فإن الارتباط بينهما لازال موجوداً بعد تعديل ما يوجد في النظام الغذائي من حديد ودم.
ويشير هذا إلى أنه من الممكن أن يكون المسؤول عن العلاقة بينهما هو المواد الكيميائية الأخرى الموجودة في اللحوم الحمراء.
في النهاية ترقبوا أفضل العروض بأفضل الأسعار في موقعنا الذي نعرض فيه أهم المعلومات والنصائح الصحية والعلوم العامة والوصفات الشهية وأبرز أخبار العالم وأخبار السعودية.
كما أن هناك عروض السوق المميزة لأهل السعودية يمكنكم الاطلاع عليها على موقع ترند
