مقالات مشابهة
طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل البيتزا نقدم لكم اهم العروض و التخفيضات الجديدة والمميزة من خلال موقعنا عروض الترند حيث تجدون فيها اجدد المواضيع الجديدة من خلال موقعنا عروض اليوم
مقادير العجينة
في البداية نحتاج الى خمسة اكواب من الطحين المتعدد الاستعمالات و كذلك الى كوب من الحليب
السائل و بينما ايضا الى نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام وربما الى ملعقة كبيرة من الخميرة
الفورية وايضا الى نصف كوب من الزيت النباتي و كذلك ملعقة من البيكنغ باودر وكما ملعقة كبيرة
من السكر الحبيبات وكذلك الى كوبين من الماء الدافى
و لصلصة البيتزا نحتاج الى كيلو من الطماطم مبشور و ايضا بصلة صغيرة وكذلك ملعقة كبيرة من
الزعتر البري وبينما الى فلفل اسود و شرائح من الفلفل الرومي الاخضر و جبن قشقوان مبشور وكذلك
الى زيتون مقطع دوائر و فطر مشروم مقطع
طريقة التحضير
نخلط كل من الخميرة و السكر مع كمية من الماء الدافئ في وعاء ثم نتركها حتى تتفاعل الخميرة
بعد ذلك نخلط المكونات الجافة مع بعضها و نقوم باضافة الخميرة والزيت والماءو نعجنها جيدا
حتى تتماسك و تصبح ناعمة الملمس
ونتركها ترتاح لمدة ساعتين حتى يتضاعف حجمها
بعد ذلك نتجه لتحضير الصلصة نضع في طنجرة القليل من الزيت النباتي ونقلب البصلة حتى
تذبل وبعدها نضيف الطماطم والفطر نضيف اليها الملح حسب الرغبة و رشة فلفل و الزعتر البري ونقلب حتى تنضج ونتركها تبرد
بعد ذلك نقوم بفرد كرة من العجينة على شكل دائري بواسطة شوبك و نضعها في صينية مدهونة بالزيت
وكذلك نضيف اليها الصلصة و ايضا نضيف شرائح الفلفل الاخضر و جبنة القشقوان و الزيتون الاسود
طريقة خبز البيتزا
في البداية نحمي الفرن جيدا و نشوي البيتزا بالتاكيد على درجة حرارة لاتقل عن 180 درجة مئوية
على الرف الوسط لمدة تتراوح من عشرين دقيقة الى ثلاثون دقيقة حتى تنضج و تصبح جاهزة
وفي النهاية نرجو ان تكون الطريقة نالت اعجابكم تابعونا لتبقو دائما على الاطلاع على كل ماهو جديد
