أرشيف الوسم : وصفات الدجاج

وصفة إعداد دجاج الكنتاكي المقرمش بالطريقة الأصلية والسهلة

وصفة إعداد دجاج الكنتاكي المقرمش بالطريقة الأصلية والسهلة. يستخدم الدجاج في إعداد الكثير من الأطباق اللذيذة كالكبسة والمندي وغيرها من أكلات الأرز0 كذلك يستخدم الدجاج في طبخ الملوخية و المسخن، كما يعد مثالي للشوي أو للقلي بعد إضافة العديد من البهارات اللذيذة له. كذلك تعتبر الدجاج الكنتاكي من الأطباق العائلية …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير الدجاج المجبوس في المنزل بالتفصيل خطوة بخطوة

طريقة تحضير الدجاج المجبوس في المنزل بالتفصيل خطوة بخطوة.  الوجبات لا تخلو دائما من الدجاج أو اللحم، ويحتاج المرء إلى التغيير والتجديد وتعلم طبخات جديدة.  ويعتبر الدجاج المجبوس من الأكلات الشهية التي يتم إعدادها في المناسبات الكبيرة كطبق رئيسي. كما أن كلمة “المجبوس” تعني الأرز المكبوس والمطبوخ بمرق اللحم أو …

أكمل القراءة »