أرشيف الوسم : طريقة تحضير اكلتنا الشامية

لابد وانك سمعت عن طبق  الباشا وعساكره الاكلة التي يشتهر فيها اهل الشام لابد وانك سمعت عن طبق الباشا وعساكره الاكلة التي يشتهر فيها اهل الشام ، لماذا سميت بهذا الاسم ؟ في حقيقة الامر يقال انها اكلة ظهرت في فترة الحكم العثماني ،  والسفر برلك . حيث  كان ولا …

لابد وانك سمعت عن فتة المكدوس تلك الاكلة التي اشتهر فيها اهل دمشق لابد وانك سمعت عن فتة المكدوس تلك الاكلة التي اشتهر فيها اهل دمشق ، هذا الطبق الشهي معروف في معظم الاراضي السورية . انما كانت شهرته من اهالي دمشق ، حيث تعتبر اكلة شامية بحتة . في …