أرشيف الوسم : زبدة

من فوائد زبدة الشيا تعرفوا عليها فوائد زبدة الشيا تعرفوا عليها!   فوائد زبدة الشيا تعرفوا عليها! :تستخرج من جوزة شجرة الشيا وتزال النواة من البذرة ثم تطحن وتغلى بالماء وتصبح مادة صلبة وتستخدم في المستحضرات التجميلية والمراهم والمرطبات وصناعة الشمع وتشميع الخشب وفي الطهي أيضا قد تستخدم بدلا من …

زبدة الأعشاب نكهة رائعة حضريها بنفسك زبدة الأعشاب نكهة رائعة حضريها بنفسك شهية بطعم مميز تعطي أطباقك نكهة رائعة بطريقة مبتكرة و سهلة و غير تقليدية، الجميع سيطلب منك الوصفة، جربيها و احكمي بنفسك لن تندمي . ملاحظة : هذه الوصفة قد فازت بجائزة في مسابقة ماجي لأفضل الوصفات. المقادير …

تجليد وتجميد بعض الأطعمة كالسمك واللحم والمعجنات والجاتو تجليد وتجميد بعض الأطعمة ، سنتابع الحديث عن كيفية تجليد وتجميد بعض الأطعمة للحفاظ عليها أكبر مدة ممكنة.   السمك : في البداية يقطع السمك الكبير إلى شرائح وعلاوة على ذلك يتم  تجليد السمك إذا كان طازجا حصرا. ثم تلف بورق الألمنيوم أو …