أرشيف الوسم : أكلات هندية

طريقة عمل دجاج تكا مع الخضروات المشوية بالتفصيل خطوة بخطوة

طريقة عمل دجاج تكا مع الخضروات المشوية بالتفصيل خطوة بخطوة. يعتبر دجاج تكا أو تشكن تكا من أشهر الوجبات الهندية على مستوى العالم. وفي العادة يتمّ تناوله إلى جانب الخضار وهو من الأطعمة الحارة. ويوجد العديد من الطرق لتحضير دجاج التكا ومن أشهرها دجاج تكا مع الخضروات المشوية. وهو الوصفات …

أكمل القراءة »

طريقة عمل إيدام هندي ماسالا بالدجاج بالتفصيل خطوة بخطوة

طريقة عمل إيدام هندي ماسالا بالدجاج بالتفصيل خطوة بخطوة. يعد المطبخ الهندي من أشهر المطابخ في العالم، كما تمتاز الأطباق الهندية بالبهارات المميزة التي تعطي للطعام طعم ونكهة مختلفة. كذلك فإن أشهر الأطباق الهندية هي الأرز البرياني، خبز الشباتي، دجاج التكا وغيرها. بالإضافة إلى إيدام هندي ماسالا. ويعتبر طبق الايدام …

أكمل القراءة »