مقالات مشابهة
إليكم أبرز فوائد الفول لاتفوتكم
إليكم أبرز فوائد الفول لاتفوتكم : الفول هو نوع من أنواع البقوليات ويبلغ ارتفاعه ٨٠ سم أزهاره لونها أبيض مبقعة باللون الأسود .ويحتوي على البروتينات والفيتامينات والمعادن ويعتبر مضاد أكسدة.
فوائد الفول :
يسهل عملية الهضم ويخفف من الكوليسترول المضر.
كذلك الوقاية من الإصابة بسرطان وأيضا الوقاية من مرض باركنسون.
كما يحتوي على كميات عالية من حمض الفوليك والحصول عليه أثناء الحمل وقبل الولادة يحمي الجنين من ظهور خلل في الجهاز العصبي.
إضافة إلى منع ترقق العظام ويعمل على معالجة ارتفاع ضغط الدم ويقوي مناعة الجسم.
ويساعد الفول على إنقاص الوزن لاحتوائه على نسبة قليلة من السعرات الحرارية والدهون والإحساس بالشبع عند تناوله لاحتوائه على البروتينات والألياف التي تسهل الهضم بسرعة وينظم عمل الجهاز العصبي
كذلك ويقلل من أعراض الإصابة بفقر الدم. لأنه يقوم بزيادة الحديد في الدم
فوائد الفول المدمس:
أولا يقوي الأعصاب والشعر والجلد والقلب والعضلات
لاحتوائه على الفيتامينات والمعادن.
وتناوله على الفطور يشعر الشخص بالسعادة والحيوية والنشاط.
ويقوم الفول المدمس المعلب على تكوين كريات الدم الحمراء والتخلص من السمنة ويقاوم بعض الأمراض .
بالنسبة للحوامل يمنع إصابة الحامل بفقر الدم ويقوم بحماية جهازها العصبي والوقاية من الإصابة بالاكتئاب ويسهل عملية الهضم والمحافظة على وزن صحي أثناء الحمل والوقاية من الإصابة بأمراض القلب ومن الإصابة بالسكر ويساعد على شفاء الجروح ويقاوم الجراثيم لاحتوائه على الزنك .
ويعبر بديلا للحم ونوع مفيد للبروتينات قليل الدسم .
لذا يجب على الحوامل تناوله ضمن النظام الغذائي لاحتوائه على فوائد كثيرة ولكن دون تناول كميات كبيرة منه.
أضراره :
إن تناول كميات كبيرة من الفول يؤدي إلى:
تحسس بعض الأشخاص من تناوله ويمكن أن يسبب نقص فيتامين ب٦ فيسبب الاكتئاب .
ظهور اضطرابات بالغدد.
وأيضا حدوث اضطراب في المعدة كعسر الهضم والإمساك.
الإصابة ببعض أنواع السرطانات.
وتناول كميات كبيرة من الفول المعلب يؤدي إلى زيادة ضغط الدم واحتباس السوائل بالجسم
أضراره للحامل
يسبب اضطرابات معدية كالنفخة وحدوث غازات في البطن ويسبب أيضا تحسس للنساء .وإذا ظهر هذا التحسس يجب التوقف عن تناوله واستشارة الطبيب.
ولكن قبل تناوله يجب الحذر بالنسبة للأشخاص المصابين بوجود حصى في المسالك البولية ويمكن أيضا أن يسبب انحلال الدم .
