مقالات مشابهة
طريقة إعداد بيتزا بالهوت دوغ و البروكلي بطريقة سهلة و طعم و لا أروع
طريقة إعداد بيتزا بالهوت دوغ و البروكلي بطريقة سهلة و طعم و لا أروع
نقدم لكم اهم العروض و التخفيضات الجديدة و المميزة من خلال موقعنا عروض الترند حيث تجدون
فيها اجدد المواضيع من خلال موقعنا عروض اليوم
المقادير
مقادير العجينة
300غرام من الدقيق الابيض المتعدد الاستعمالات .
كذلك 200 مئتا من السميد الناعم.
بالاضافة الى ملعقة طعام من الخميرة الفورية.
كذلك 50 مل من زيت الزيتون.
بالاضافىة الى ملعقة طعام من السكر الابيض الحبيبات .
كذلك نصف ملعقة طعام من الأوريغانو .
بالاضافة الى نصف ملعقة طعام من الملح.
كذلك 300 مل من الماء الفاتر .
مقادير الحشوة
125 غرام من الهوت دوج مقطع بشكل دوائر .
كذلك 700 غرام من البروكلي بحجم صغير مغسول و كذلك مقطع.
ثلاث فصوص من الثوم المقطع. بالاضافة الى ملعقة طعام من زيت الزيتون.
كذلك صفار حبتان من البيض .
وربع ملعقة طعام من الملح.
كذلك 125 غرام من القشطة.
طريقة تحضير البيتزا بالهوت دوغ و البروكلي
في طبق واسع نخلط الدقيق مع السميد و الملح و ايضا السكر و كذلك الاوريغانو وزيت الزيتون.
ثم نقوم بإضافة الخميرة والماء الدافئ بشكل تدريجي و نعجن باستعمال اليد لمدة 10 دقائق.
ثم نضع العجينة في طبق عميق وندهنها بالقليل من الزيت ونغطيها ونضعها في مكان دافئ
لكي ترتاح ويتضاعف حجمها.
ثم نقوم بتحضير الحشوة اولا نسلق البروكلي في طنجرة عميقة مع القليل من الماء المملح حتى
ينضج نصف نضج ثم نصفيه من الماء ونضعه جانبا.
بعد ذلك في مقلاة واسعة على النار نضيف القليل من الزيت و الهوت دوغ ونحمره قليلا .
ثم نفرد العجينة بشكل دائري و نضعها على صينية فرن واسعة و نثقبها بواسطة شوكة من كل الجهات .
بعدها نضع الهوت دوغ على وجه العجينة و كذلك البروكلي .
بعد ذلك في وعاء اخر نخلط صفار البيض و زيت الزيتون و الملح الثوم مع القشطة و نحلطهم جيدا .
ثمّ نقوم بإضافة الخليط فوق البروكلي و الهوت دوغ .
ثم ندخلها الى الفرن المحمى مسبقا لمدة نصف ساعة لكي تنضج.
بعد ذلك نخرج البيتزا من الفرن وننقلها على وعاء تقديم ملائم و نقدمها وهي ساخنة .
في الختام نرجو ان تكون وصفتنا نالت اعجابكم فنحن نسعى دائما لتقديم الذ و اطيب الوصفات تابعونا
دائما لتكونوا اول من يطلع على كل ماهو مفيد و جديد .
