مقالات مشابهة
الهيل خصائصه وأهم فوائده وبعض استخداماته
الهيل خصائصه وأهم فوائده وبعض استخداماته
هو أحد أنواع النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية كما يتواجد منه نوعين الهيل
الأخضر ويكون حباته صغيرة ولونها مائل إلى الأخضر الفاتح والهيل الأسود ويكون
ثماره أكبر ولونها يميل إلى البني ويطلق عليه عدة أسماء أخرى مثل الكرافال والهيل
السيامي والحبهان والقلة والقعقلة ويتم الاستفادة من ثماره وتكون على شكل حبوب
مكونة من غشاء يحتوي على بذور صغيرة سوداء كما أنه يتميز برائحته الفواحة وطعمه القوي كذلك يعتبر الهيل من أهم التوابل المشهورة عالمياً.
القيمة الغذائية للهيل:
يحتوي الهيل على العديد من العناصر الغذائية الاساسية وغير الاساسية كما ويحتوي على كميات من الألياف والبروتينات ومجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب المركب وفيتامين ج.
فوائد الهيل:
يستطيع أن يعمل الهيل على العناية بالبشرة وتنظيفها وتطهيرها وتغذيتها ويمنع تهيجها
كما أنه يجعلها أكثر مقاومة لعلامات التقدم في السن كما له دور فعال في صحة الشعر
فإنه يعمل على تقوية جذور الشعر وإكسابه لمعاناً مميزاً كما أنه يعمل على فتح الشهية
وكذلك يعمل الهيل على معالجة الصداع ويزيل رائحة الفم الكريهة كما أنه يساعد في
عملية الهضم ويعالج مشاكل عسر الهضم والانتفاخ والامساك كما يساهم في تخليص
الجسم من السموم كما يعمل على تقوية مناعة الجسم ويحسن الحالة المزاجية وبالتالي
يعالج الاكتئاب والقلق ويزيل التوتر وكذلك يعمل على تخفيض ضغط الدم ويعمل على
تحسين مستوى التمثيل الغذائي كما يستخدم في علاج تقرحات الفم ويقلل من الشعور
بالغثيان وحموضة المعدة كذلك يعمل الهيل على الحد من التجلطات والسكتات الدماغية.
بعض استخدامات الهيل:
ممكن أن يستخدم مطحوناً مع القهوة العربية مما يكسبها طعماً ورائحة جميلة كما
يضاف كتوابل إلى اللحوم والدواجن فيكسبها طعم مميز ويحسن من رائحتها وكذلك يضاف إلى عدد من طبخات الأرز مثل الكبسة والبرياني.
في النهاية ترقبوا أهم العروض بأفضل الأسعار في موقعنا الذي نعرض فيه أهم المعلومات والنصائح الصحية والوصفات الشهية وأبرز أخبار العالم كما أن هناك عروض السوق المميزة لأهل السعودية يمكنكم الاطلاع عليها على موقع ترند
