مقالات مشابهة
طريقة عمل كنافة بالجبنة How to make konafa with cheese
طريقة عمل كنافة بالجبنة How to make konafa with cheese
نقدم لكم اهم العروض و التخفيضات الجديدة و المميزة من خلال موقعنا عروض الترند حيث تجدون
فيها اجدد المواضيع من خلال موقعنا عروض اليوم
المقادير
كيلو غرام من عجينه الكنافه الجاهزه. بالاضافه الى كاس من السكر البودره.
بالاضافه الى كاس من السمنة المذابة .وكذلك ملون طعام باللونين الاحمر والاصفر.
مقادير الحشوه
كيلو غرام من جبنه العكاوي منقوع لمده 12 ساعه ومصفى من الماء جيدا.
بالاضافه الى 300 غرام من جبنه الموزاريلا المبشوره.
وكذلك 200 غرام من السمنه .اضافه الى قطر شيرة وكذلك فستق حلبي للتزيين.
طريقه تحضير الكنافه بالجبنة
في وعاء واسع نضيف عجينه الكنافه ونقطعها بحيث تصبح قصيره.
ثم نصب عليها السمن المذاب و السكر و نحركهم جيدا الى ان يتوزع على الكنافة تماما .
بعد ذلك نضيف قطره واحده من ملونات الطعام ونحركهم جيدا.
ثم نقوم بوضع نصف كميه عجينة الكنافة في صينيه فرن ونضغط عليها باستعمال يدينا لكي نرصها جيدا.
و ندخلها الى الفرن المحمى مسبقا على درجه حراره 180 مئويه الى ان تتحمر ويصبح لونها ذهبي .
ثم نخرجها من الفرن ونوزع طبقه من جبنه العكاوي بحيث نغطي طبقة الكنافة الاولى بالكامل.
بعد ذلك نضيف جبنه الموزاريلا و ايضا نوزعها بشكل جيد ثم نقوم باضافه النصف الاخر من عجينه الكنافه
مع الحرص على الضغط عليه براحه اليد و من ثم ندخلها الى الفرن مره ثانيه الى ان تتحمر
و يصبح لونها ذهبي ثم نخرجها من الفرن ونسكب عليها القطر البارد فورا لكي تتشربه جيدا .
ويجب التنويه الى انه يجب ان يكون القطر بارد لكي لا تفسد الكنافه.
ثم نرش عليها الفستق الحلبي ونقطعها ونقدمها ساخنه.
و بالهناء و الشفاء .
و في الختام نرجو ان تكون وصفتنا نالت اعجابكم فنحن نسعى دائما لتقديم الذ و اطيب الوصفات تابعونا دائما لتكونوا اول
من يطلع على كل ماهو مفيد و جديد في عالم المراة و الرجل .
