مقالات مشابهة
طريقة عمل لقيمات العوامة بطريقة سهلة و طعم لذيذ
طريقة عمل لقيمات العوامة بطريقة سهلة و طعم لذيذ
نقدم لكم اهم العروض و التخفيضات الجديدة و المميزة من خلال موقعنا عروض الترند حيث تجدون فيها اجدد المواضيع
الجديدة من خلال موقعنا عروض اليوم
المقادير
نصف ملعقه طعام من ماء الورد .بالاضافه الى نصف ملعقه طعام من الزيت النباتي. وكذلك نصف ملعقه طعام من السكر الابيض الحبيبات.
بالاضافه الى نصف ملعقه طعام من الخميره الفوريه. وكذلك نصف كاس من الماء الدافئ. بالاضافه الى ثلاثه ارباع الكاس من الدقيق.
وكذلك ربع ملعقه طعام من الباكينج باودر. بالاضافه الى رشة صغيره من الملح. وكذلك ملعقتا طعام من نشاء الذره .
و كذلك القليل من الفستق الحلبي المطحون للتزيين . وقطر شيره .بالاضافه الى زيت نباتي وافر للقلي.
طريقه تحضير لقيمات العوامة
في وعاء عميق نضع السكر وكذلك الخميره والماء و ربع كاس من الدقيق ونخلطهم بشكل جيد ثم نغلفها بنايلون غذائي و نضعها
في مكان دافئ لمدة لا تقل عن ساعتين الى ان تتخمر.
بعد ذلك نضيف الكميه المتبقيه من الدقيق مع الملح والزيت والماء وكذلك النشاء والباكنغ باودر ونعجنها جيدا حتى نحصل على
عجينه كثيفه وكذلك سائله في نفس الوقت .
ثم نغطي العجينة مرة اخرى بورق نايلون ونتركها في مكان دافئ حتى ترتاح و كذلك يتضاعف حجمها .
ثم نضع مقلاه على نار متوسطة و نضع زيت نباتي غزير ثم نحضر كيس ونضع خليط العوامه في داخله ونقص طرفه ثم نضع القليل من الزيت على
اصابع اليد اليسرى بعد ذلك نضغط على الكيس لنخرج كميه من العجينه و كذلك نقطعها باستخدام اصابع اليد اليسرى المغطسه بالزيت.
نكرر هذه الخطوات حتى امتلاء المقلاه بلقيمات العوامه و انتهاء الكمية مع الحرص على تقليبها حتى يصبح لونها ذهبي وتتحمر.
ثم نقوم باخراجها باستخدام ملعقة ذات ثقوب ونضعها مباشره في القطر او الشيره و نرش الفستق الحلبي على وجهها و نقدمها و بالهناء والشفاء .
وفي الختام نرجو ان تكون وصفتنا نالت فنحن نسعى دائما لتقديم الذ و اطيب الوصفات تابعونا دائما لتبقوا على اطلاع على كل ماهو مفيد و جديد .
