طريقة عمل المعروك بطريقة سهلة و طعم لذيذ

نقدم لكم اهم العروض والتخفيضات الجديدة و المميزة من خلال موقعنا عروض الترند حيث تجدون فيها اجدد المواضيع

من خلال موقعنا عروض اليوم

يعد المعروك من اشهر المخبوزات التي تنتشر في بلاد الشام ويتميز بطعمه اللذيذ و الرائع وسنتعرف في هذا المقال

على طريقه سهله لااعداد المعروك بمكونات بسيطه و طعم اكثر من رائع.

4 اكواب من الطحين المتعدد الاستعمالات . بالاضافه الى ملعقه طعام من الخميره الفورية .

و كذلك على كاس من الحليب الدافئ و يمكن استبداله بالماء. بالاضافه الى ثلاثه ارباع الكوب من السكر الابيض الحبيبات .

وكذلك ربع كاس من الزيت النباتي. بالاضافه الى ثلاث ملاعق طعام من الحليب المجفف. وكذلك ملعقه طعام من الزبده اللينه .

بالاضافه الى نصف ملعقه طعام بيكنج باودر. و كذلك نصف ملعقه طعام من اليانسون المطحون .وكذلك نصف ملعقه طعام من

المحلب الناعم .بالاضافه الى نصف ملعقه طعام من الشمر ايضا ناعم . و اخيرا رشة ملح .

اولا ننخل الطحين ثم في وعاء كبير نضيف الطحينو كذلك نضيف ملعقه طعام من الخميره وكذلك كاس الحليب الدافئ وا السكر

وكذلك الزيت الحليب المجفف والزبده والبيكنج باودر واليانسون والمحلب والشمر . نبدا بالعجن ونعجن حتى يصبح عندنا عجينه لينه وناعمة

و لا تلتصق باليدين ثم ندهن سطحها بالقليل من الزيت و نغطيها بورق نايلون غذائي وندعها تتخمر في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها

بعد ذلك نقوم بتشكيل العجينه بشكل دوائر او بالشكل المرغوب .

ثم نتركها ترتاح مره اخرى لمده نصف ساعه.

في ذات الوقت نخلط صفار البيض مع اللبن الزبادي والفانيليا وندهن وجهها بالخليط و نزينها بالسمسم وحبه البركه

ثم نقوم بصف حبات المعروك في صينيه فرن عليها ورق الزبده وندخلها في الفرن المحمى مسبقا على درجه حراره 180 درجه مئويه

لمدة نصف ساعه الي ان تنضج و نقدمها و هي ساخنة و بالهناء والشفاء

و في الختام نرجو ان تكون وصفتنا نالت اعجابكم تابعونا دائما لتكونوا اول من يطلع على كل ماهو مفيد و جديد .

الترند أخبار العالم و الترند لحظة بلحطة