مقالات مشابهة
المكسرات لا تؤدي إلى زيادة الوزن ، ويظهر التحليل التلوي
المكسرات لا تؤدي إلى زيادة الوزن ، ويظهر التحليل التلوي
الفوائد الصحية للمكسرات
من المعروف أن المكسرات كثيفة السعرات الحرارية. هذا يعني أن كل قضمة ستحتوي على سعرات حرارية أكثر من
كمية متساوية من الأطعمة الأخرى ، مثل الخضروات أو الفاكهة أو الحبوب. لسوء الحظ ، تأتي هذه الحقيقة مع بعض الخيال –
هناك اعتقاد طويل الأمد بضرورة تجنب المكسرات عالية السعرات الحرارية لأنها ستسبب زيادة الوزن. ما يتم تجاهله غالبًا
هو أن المكسرات هي أيضًا جزء من الأنماط الغذائية الموصى بها التي تحمي صحة القلب ،كذلك بما في ذلك نظام
DASH الغذائي ونظام Portfolio الغذائي ونظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي.
لماذا المكسرات قد لا تسبب زيادة الوزن
على الرغم من أن المكسرات تحتوي على الكثير من الدهون والسعرات الحرارية ، إلا أن الباحثين لم يجدوا
علاقة بين استهلاك الجوز وخطر السمنة. يطرح الباحثون بعض الاحتمالات عن السبب. وتشمل هذه:
- الدهون غير المشبعة في المكسرات تتأكسد بسهولة ولها تأثير مولد للحرارة أكبر مقارنة بالأحماض الدهنية المشبعة ، مما يؤدي إلى تراكم أقل للدهون.
- المكسرات مشبعة (تجعلك تشعر بالشبع) بسبب مستويات الألياف والبروتين فيها.
- الهيكل المادي للمكسرات يعني أنها لم يتم هضمها بالكامل ، وبالتالي لا يتم استخدام كل السعرات الحرارية. في الواقع ، قد يتم المبالغة في تقدير عدد السعرات الحرارية في المكسرات بنسبة تصل إلى 25٪.
كذلك نصائح للاستمتاع بالمزيد من المكسرات في نظامك الغذائي
يقول الدكتور نيشي: “كمية المكسرات الموصى بتناولها عمومًا هي حوالي 28 إلى 45 جرامًا (1 إلى 1.5 أوقية) يوميًا
لفوائدها الصحية”. هذه حفنة صغيرة من المكسرات. في حين أن تناول الجوز قد زاد بشكل طفيف في السنوات العشر
الماضية بسبب هذه التوصيات ، إلا أن مستويات المدخول ظلت أقل بكثير من الإرشادات المقترحة ، والمكسرات
بالتأكيد ليست سبب السمنة في أمريكا الشمالية. كذلك يقول كورديل أن المكسرات المنكهة أو الخام أو المحمصة أو
غير المملحة يمكن أن يكون لها مكان في نظام غذائي صحي ، لكنها توصي بالحد من المكسرات المحملة بالسكريات
المضافة. يقول أنك قد لا تحصل على الفائدة الكاملة من الجوز إذا شعرت أنك تأكل الحلوى.
لذلك نعرض لكم اليوم على موقعنا عروض الترند ما عليكم سوى ان تترقبوا
اجدد العروض التي سنقدمها لكم على موقعنا عروض الترند ضمن افضل الاسعار و اوفرها لاتفوتكم الفرصة.الترند
المكسرات لا تؤدي إلى زيادة الوزن ، ويظهر التحليل التلوي
