طريقة اعداد التشيز كيك بالفواكه بطعم لذيذ Fruit cheesecake

طريقة اعداد التشيز كيك بالفواكه بطعم لذيذ Fruit cheesecake

طريقة اعداد التشيز كيك بالفواكه بطعم لذيذ Fruit cheesecake

نقدم لكم اهم العروض و التخفيضات الجديدة والمميزة من خلال موقعنا عروض الترند حيث تجدون

فيها اجدد المواضيع الجديدة من خلال موقعنا عروض اليوم

المقادير

400 غرام من بسكويت الدايجستيف المطحون .بالاضافة الى  100 غرام من الزبدة المذابة.

مقادير  الحشوة 600 غرام من الجبنة الكريمية. بالاضافة الى  ثلاثة أرباع الكاس  من السكر الابيض الحبيبات.

و كذلك 250غرام من كريمة الخفق.  بالاضافة الى ثلاث حبات من البيض  .  و كذلك عود من الفانيلا.

كذلك نصف ملعقة طعام من بشر قشر الليمون. ملعقة طعام  من النشا. و كذلك  رشة من الملح.

و اخيرا فروالة طازجة للزينة    او اي نوع من الفواكه حسب الرغبة .

 طريقة تحضير التشيز كيك

اولا نقوم بفرك البسكويت المطحون  مع الزبدة ثم نقوم  بفرده في  قالب التشيز كيك.

بعدها نضع القالب في البراد  لمدة 30 دقيقة حتى  يتماسك.  و من ثم نفتح عود الفانيلا ونخرج  الحبيبات منه.

ثم في خلاط كهربائي نخفق البيض مع الفانيلا و كذلك الملح وبشر قشر الليمون .  ثم نضيف السكر مع

الاستمرار بالخفق جيدا بعدها نضيف  الجبنة الكريمية  مع الخفق حتى يصبح المزيج  ناعم القوام . و من ثم نضيف

الكريمة و كذلك النشا ونخفقهم  جيدا..

ثم نلف  كامل قالب التشيز كيك بورق قصدير  . ونضع القالب في صينية فرن  تحتوي على ماء بارد .

ثم نسكب الخليط فوق طبقة البسكويت و نخبزه في الفرن المحمى  مسبقا على درجة حرارة 140

درجة مئوية لمدة 70  دقيقة  مع الحرص على  إضافة مكعبات ثلج إلى الصينية بين الحين  والآخر لكي

نتجنب غليان الماء  في  الصينية.  بعدها نخرج  القالب من الفرن ونتركه  جانبا  ليبرد تماما.

ثمّ  نضعه في البراد مدة 12 ساعة .

و بعدها نقوم  بفك حواف قالب التشيز كيك بهدوء ونزين سطحه بالفراولة او باي نوع من الفواكه الطازجه

ومن الممكن ان  نقدمه الى جانب القهوة أو الشاي حسب الرغبة.

و بالهناء و الشفاء .

و في الختام نرجو ان تكون وصفتنا نالت اعجابكم تابعونا دائما لتبقوا على اطلاع على كل ماهو مفيد و جديد .

 

طريقة اعداد التشيز كيك بالفواكه بطعم لذيذ Fruit cheesecake

طريقة اعداد التشيز كيك بالفواكه بطعم لذيذ Fruit cheesecake

عن هيفاء نقشبندي

شاهد أيضاً

كيف تتعامل مع ابنتك او ابنك في سن البلوغ والشباب

كيف تتعامل مع ابنتك او ابنك في سن البلوغ والشباب كيف تتعامل مع ابنتك او …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *