مقالات مشابهة
طريقة اعداد السبرينغ رول بالخضار بمكونات بسيطة وطريقة سهلة
طريقة اعداد السبرينغ رول بالخضار بمكونات بسيطة وطريقة سهلة
نقدم لكم اهم العروض و التخفيضات الجديدة والمميزة من خلال موقعنا عروض الترند حيث تجدون
فيها اجدد المواضيع الجديدة من خلال موقعنا عروض اليوم
المقادير
ملعقة طعام من الزنجبيل المبروش .و كذلك ثلاث فصوص من الثوم المدقوق .و كما بصلة كبيرة الحجم
مقطعة الى جوانح رفيعه. و كذلك حبتان من الكوسا مقطعة بشكل طولي .
و كما جزرتان مقطعتان بشكل اعواد الكبريت .
فلفل اسود مطحون. و كذلك كاسان من الملفوف او الكرنب مقطع ايضا بشكل طولي . و كذلك بيضة صغيرة
الحجم و ايضا مكعب واحد من مرقة الدجاج .و كذلك عشرون ورقة من رقائق السبرينغ رول .
و ايضا حبة واحدة من الفلفل الاخضر الرومي مقطع ايضا بشكل رفيع .
اخيرا زيت للتحمير .
مقادير صوص الشطة الحلوة
ربع كوب من الخل الابيض. حبتان من الفلفل الحلو. كما ثلاثة ارباع الكوب من الماء و
رشة من الملح. و كذلك ملعقة طعام من النشاء
او الكورن فلور . و كذلك فصان من الثوم المقشر.
و كما نصف كاس من السكر الابيض الحبيبات.
طريقة تحضير صوص الشطة الحلوة
نضع جميع المكونات في محضرة طعام عدا الماء و النشاء و نخلطهم جيدا حتى يصبح المزيج متماسكا .
و من ثم نضع المزيج في طنجرة صغيرة الحجم و نتركه يغلي على نار قوية ومن ثم نخفف النار
و ندعه يغلي مدة خمس دقائق حتى ينضج الثوم و الصلصة .
في وعاء اخر نخلط الماء و النشاء ثم نسكبه فوق المزيج مع الاستمرار بالتحريك بشكل سريع حتى تتماسك
المكونات مع بعضها و بعدها ندعها جانبا حتى تبرد تماما .
طريقة التحضير السبرينغ رول
في مقلاة واسعة نضع القليل من الزيت النباتي و نقلب فيه البصل لمدة ثلاث دقائق حتى يذبل .
و من ثم نضيف الزنجبيل و كذلك الثوم و ايضا مكعب مرقة الدجاج و كذلك نضيف ايضا الجزر
و كما الكوسا و نحركهم جيدا على نار قوية ونضيف فوقهم نصف كمية صوص الشطة الحلوة التي اعددناها .
ومن ثم نضعها جانبا حتى تبرد ثم نحضر رقائق السبرينغ رول و نحشوها بخليط الخضار الذي اعددناه و
نلصق اطرافها باستعمال البيضة المخفوقة و من ثم نضع في مقلاة على النار القليل من الزيت و
نحمر فيها رولات السبرينغ رول و نقدمها و هي ساخنة الى جانب صوص الشطة الحلوة و بالهناء و الشفاء.
