مقالات مشابهة
الطريقة الأسهل لتحضير كروكيت الدجاج مع البطاطس والسلامي ” Recipes That Will Make You Say ” Yummy
الطريقة الأسهل لتحضير كروكيت الدجاج مع البطاطس والسلامي “Recipes That Will Make You Say ” Yummy , تعتبر هذه الوصفة من أشهى وألذ الوصفات التي قدمها لنا المطبخ الغربي , وذلك بسبب طعمها الشهي وشكلها الرائع ومكوناتها المتوفرة في كل منزل , لذلك سأقوم هنا على موقعنا ترند بتقديم أفضل وأسهل طريقة لتحضيرها , وتابعوني باستمرار سأقدم لكم وصفات لذيذة وشهية كل يوم لتسعدي عائلتك بها :
أولاً : مكونات كروكيت الدجاج مع السلامي :
1- أربع حبات من البطاطس .
2- سلامي بقر .
3- نصف كيلومن صدر الدجاج المقطع بشكل صغير .
4- بصل أخضر أو بقدونس .
5- ملح كذلك فلفل كذلك بابريكا كذلك بهار الثوم .
6- موزاريلا والكمية حسب الرغبة .
7- لبن زبادي .
8- كعك مطحون .
9- طحين .
ثانياً : طريقة تحضير كروكيت الدجاج :
في البداية , نقوم بسلق البطاطس وهرسها بشكل جيد , في حين يجب أيضاً تقطيع السلامي ووضعها في مقلاة بدون زيت (لأنها تفرز زيت أثناء الطهي ) وتقليتها بشكل جيد , وفي نفس المقلاة نضع قطع الدجاج بعد تتبيلها بالملح والفلفل والبابريكا وأيضاً بهار الثوم , وبعدها نضع الدجاج و كذلك السلامي مع البطاطس المهروسة مع كمية قليلة من البقدونس أو البصل الأخضر و أيضاً يجب إضافة رشة ملح ورشة فلفل ورشة بابريكا والموزاريلا إلى الخليط النهائي , و بعد ذلك يجب خلطهم بشكل جيد جداً وتركهم لمدة 10 دقائق , بينما هنا يبدأ وقت تشكيل كرات الكروكيت الشهية , نقوم بتكوير كمية قليلة من الخليط على شكل كرات و بعد ذلك وضعهم في إناء موضوع عليه ورق زبدة , وهنا نقوم بوضع اللبن والكعك والطحين في أوعية صغير كل منها على حدى .
طريقة قلي كرات الكروكيت :
بعدها نقوم بوضع كرات الخليط في الطيحن أولاً واللبن ثانياً والكعك في النهاية , و أيضاً يجب ترتيبها في إناء قبل القلي , و في النهاية نقوم بملئ مقلاة كمية من الزيت يمكن أن تغمر الكرات وقلي الكرات لمدة 3 دقائق , و وقتها تصبح جاهزة للتقديم وفي الهناء والشفاء .
لا تنسوا متابعتنا بشكل مستمر لتحصلوا على أشهى وألذ الوصفات الشرقية والغربية و كذلك وصفات الحلويات و أيضاً معلومات تفيدكم في الحياة اليومية وأخبار العروض في المملكة العربية السعودية , وأيضاً أخبار محلية وعالمية نوافيكم إياها بشكل يومي .
