مقالات مشابهة
“المرسة” طبق سعودي لا تخلو منه المائدة في جازان وخصوصاً خلال أيام العيـــد قبل تناول السمك المالح
“المرسة” طبق سعودي لا تخلو منه المائدة في جازان وخصوصاً خلال أيام العيـــد قبل تناول السمك المالح . أهلاً وسهلاً بكم في موقعنا التريند الذي سيقدم لكم جميع الأخبار المحلية ضمن المملكة العربية السعودية وأيضاً الأخبار العالمية من جميع أنحاء العالم , نسعى دائماً لنوافيكم جميع الاحداث لحظة بلحظة و كذلك جعلها في متناول أيديكم بسهولة ووقت وجهد أقل . تابعونا باستمرار…
والخبر اليوم : “المرسة” طبق سعودي لا تخلو منه المائدة في جازان وخصوصاً خلال أيام العيـــد قبل تناول السمك المالح :
“المرسة” طبق سعودي لا تخلو منه المائدة في جازان وخصوصاً خلال أيام العيـــد قبل تناول السمك المالح . يبدأ أهالي جازان في أول أيام عيد الفطر السعيد بتحضير مائدة العيد التي لا تخلو من الأطباق اللذيدة حيث يكون على رأسها السمك المالح مع المرسة , حيث اعتاد أهالي جازان منذ القديم تحضير هذه الأطباق في مائدتهم كما كانوا يفعوا أجدادهم قديماً و تناقلت هذه العادات جيلاً بعد جيل .
يعد طبق “المرسة” من أهم الأطباق التي يقوم أهالي منطقة جازان بتحضيرها و لا تغيب عن وجبة الإفطار العائلي في أول أيام عيد الفطر المبارك .
مما يتكون طبق “المرسة” وكيف يتم تحضيره :
يتكون طبق “المرسة” من الدقيق و الموز و كذلك العسل و السمن , و يتم هرسهم بشكل جيد وخلطهم مع بعضهم البعض و في بعض الأحيان يمكن هرس الدقيق و الموز و من ثم إضافة العسل و السمن العربي , و اعتاد أهالي منطقة جازان على تناول هذه الوجبة ذات المذاق الحلو و بعده فوراً السمك المالح حيث يوضع السمك على نوع من أنواع الخسف , و إضافة الملح إليه و تغطيته بشكل كامل حتى يجف مما يجعله قابل للاستخدام لاحقاً .
و إلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية خبرنا اليوم . ولا تنسوا متابعتنا باستمرار لمعرفة كل جديد على الساحة العالمية
والمحلية , إضافة إلى ذلك تابعوا العروض التي تقدمها السوبر و كذلك الهايبر ماركت كل أسبوع إضافةً إلى العروض
اليومية الطازجة وغيرها الكثير من العروض الخاصة بالإلكترونيات والمطاعم على موقعنا الخاص بـِ عروض
