مقالات مشابهة
طريقة تحضير بتيفور حبات القهوة ❤🌰😍
بتيفور حبات القهوة
بيتيفور حبات القهوة : هو نوع من انواع البتيفور و يتميز عن غيره بمذاقه اللذيذ وشكله الجميل و كذلك طريقة صنعه السهلة
كما يمكن تناوله مع كوب القهوة كنوع من أنواع الحلويات المفيدة واللذيذة الشهية و لذلك إن أردنا صناعة بتيفور حلى
حبات القهوة سنتبع الطريقة حسب موقع الترند
بيتيفور حبات القهوة:
مكونات حلى حبات القهوة ❤️
1 كوبان من الدقيق الأبيض
2 ملعقة كبيرة من القهوة
3 نصف كوب من نشاء الذرة
4 ثلاث ملاعق من السكر الناعم ( البودرة )
5 نصف كوب من الزيت النباتي
6 أربع ملاعق من السمنة الحيواني أو النباتي
حسب الرغبة
7 نصف كوب من بودرة الكاكاو خام
و أيضاً للتزيين يمكن أن نضع
100 جرام من الشوكولاته السوداء
أو حسب الرغبة
بالإضافة إلى الكريمة السائلة
طريقة صنع بتيفور حبات القهوة
1 نضع مقدار الزيت و كذلك
نضيف السمنة في وعاء عميق
ونخفق جيداً ومن ثم نقوم بإضافة
السكر الناعم
و نعاود الخفق بشكل جيد
2 نقوم بإضافة مقدار الكاكاو الأسود
بالتدريج في الخفق المستمر
و أيضاً نضيف نشاء الذرة والقهوة
ونقوم بالعجن المستمر
3 و كذلك أضيفي أيضاً كوبين من الطحين الأبيض و من ثم نقوم بالعجن المستمر
و بالإضافة إلى ذلك اتركي الخليط عشر دقائق أو ربع ساعة في الثلاجة
4 نشكل العجينة على شكل دوائر أو اسطوانات بالحجم المرغوب
5 و لذلك نضع ورق الزبدة
على صينية الخبز
ثم نصف البتيفور عليها
بشكل متناسق ونترك مسافة فاصلة
بين القطعة والأخرى
6 وبالإضافة إلى أننا نستخدم السكينة
في عمل جرح طفيف
على حبات الحلى
بخط مستقيم
7 و لذلك ندخل الصينية إلى الفريزر
لمدة عشر دقائق أو ربع ساعة
8 و كذلك نقوم بتشغيل الفرن
من الأسفل
على حرارة 180 درجة مئوية
ونقوم بخبز البتيفورلمدة تترواح مابين ثلث ساعة
إلى نصف ساعة
9 و أيضا بعد الانتهاء من الخبز
نترك الحلى يبرد
10 للتزيين
نقوم بتذويب الشوكولاتة
بالكريمة السائلة
و نقوم بتغطيس حبات البتيفور فيها جيداً
11 و لذلك اتبعي الخطوات المذكورة سابقاً
لتحصلي على بتيفور حلى حبات القهوة
كصنف جديد حلو لذيذ وشهي ومفيد
