مقالات مشابهة
*إعداد السوشي العربي الصحي : 31 يوليو 2021 الموافق 21 ذو الحجة 144
_إعداد السوشي العربي الصحي : 31 يوليو 2021 الموافق 21 ذو الحجة 1442
إعداد السوشي العربي الصحي : إن السوشي طبق صيني مشهور ومحبب عالمياً لدى الكثير من الناس ،
ولكن هناك فئة منهم ترفض تناول وتعترض عنه باعتباره غير صحي، ومن ثم هناك فئة أخرى تقبل عليه
وتعتبره وجبة مفضلة لا بد من تذوقها كل فترة،ولكن سنعلمك في مقالنا هذا كيفية إعداد السوشي بطريقة صحية منزلياً.
لا تنسوا تتوفر أجود عروض السوق فقط في موقعنا ترند الغني عن التعريف، لذا ننتظر زيارتكم.
إعداد السوشي العربي الصحي :
أولاً مكونات السوشي العربي :
تحتاجين إلى ثلاثة أكواب من الأرز من اليابني،أربعة ل ثلاثة أكواب من الماء، وكوب أو ثلاثة أكواب من خل الأرز ،
ومن ثم 3 ملاعق كبيرة من السكر وملعقة صغيرة من الملح ، بالإضافة إلى أوراق الأعشاب البحرية المعروفة
باسم ” Nori sheets” ، كما أن يمكنك حشو السوشي بخيارات من قرارك إما خضار أو أسماك
ثانياً: كيفية طهي أرز السوشي:
أولاً يجب نقع الأرز في الماء قليلاً وبعدها غسله جيداً ثم سلقه في الماء وذلك لمدة 15 دقيقة حتى يصبح طازجاً،
كما أنه يجب إعداد خليط من السكر والملح وخل الأرز في مقلاة عل نار بحرارة هادئة، حتى يذوب كل من السكر والملح جيداً ،
ومن ثم أضيفي مزيج السوشي هذا على الأرز في وعاء جديد وتركه حتى يبرد.
ثالثاً: تحضير لفائف السوشي العربي :
قم بهذه الخطوات بعناية جيدة حتى تحصل على سوشي ناجح ومميز، أجلب الأعشاب البحرية وقم بفرد ورقتها على مستوى أفقي
ومن ثم من الضروي ترطيب اليدين بالماء وبعدها يمكن وضع الأرز على الورقة مع الضغط عليها جيداً،
وهنا يمكنك إضافة ما ترغبه من الأنواع المفضلة من السمك لديك إلى وسط الأرز المرصع من أعلاه،
كما أنه يجب لف الورقة بحؤكات بطيئة وخفيفة حتى لا تتفتت الورقة وتحصل على لفافة كاملة وسليمة، وبعدها قم بتقطيع اللفافة
إلى حجم مناسب وصغير، وهكذا تكون قد حصلت عل سوشي عربي وصحي تماماً.
