مقالات مشابهة
الاستهلاك المفرط لملح الطعام وتحذير الغذاء والدواء من الآثار الصحية السلبية الناتجة عنه
الاستهلاك المفرط لملح الطعام وتحذير الغذاء والدواء من الآثار الصحية السلبية الناتجة عنه
قامت هيئة الغذاء والدواء بالتحذير من الآثار الصحية السلبية التي تنتج عن الاستهلاك المفرط لملح الطعام.
ومن بين هذه الآثار الصحية السلبية:
ارتفاع ضغط الدم.
أمراض القلب
أمراض القلب.
والتجلطات الدماغية أيضاً هي إحدى الآثار السلبية التي يسببها ملح الطعام واستخدامه بشكل مفرط.
كما أن الغذاء والدواء أسهمت تعزيزاً للصحة العامة ومن أجل الحد من استخدام الملح بإصدار تشريعات تغذوية.
كذلك قامت بالتوعية عن طريق التحدث في المنتجات الغذائية عن نسبة وجوده.
بالإضافة إلى أن توصيات منظمة الصحة العالمية كما أوضحتها الغذاء الدواء تحث على أن استهلاك الفرد لملح الطعام يجب ألا يزيد في اليوم الواحد على 5جم. أي بما يعادل ملعقة صغيرة من الشاي.
وتابعت أنه حسب الإحصائيات الصحية فإن متوسط حالات ارتفاع ضغط الدم للبالغين في المملكة العربية بلغ بالنسبة للإناث 34.3%. أما بالنسبة للذكور فقد بلغ 43.6%.
وكشفت الهيئة عن مجموعة من التشريعات الغذائية للتقليل من استهلاك الملح، منها: وضع حدود استرشادية للملح في المنتجات الغذائية، وحد أقصىى بالخبز ليكون 1 جم لكل 100 جم في المنتج النهائي، مع ضرورة وضع إشارات ضوئية على المنتجات الغذائية يميز من خلالها المستهلك المنتج عالي المحتوى بالملح.
في النهاية ترقبوا أفضل العروض بأفضل الأسعار في موقعنا الذي نعرض فيه أهم المعلومات والنصائح الصحية والعلوم العامة والوصفات الشهية وأبرز أخبار العالم وأخبار السعودية.
كما أن هناك عروض السوق المميزة لأهل السعودية يمكنكم الاطلاع عليها على موقع ترند
