مقالات مشابهة
فكر جيداً قبل أن ترمي قشر البرتقال في سلة المهملات
فكر جيداً قبل أن ترمي قشر البرتقال في سلة المهملات ، البرتقال هو فاكهة شتوية تعتبر من أهم الفواكه على الإطلاق لما تحتويه من نسبة عالية من فيتامين سي .
ويمكن للبرتقال ان ناكله بعد تقشيره مباشرة أو يمكننا تناوله كعصير طازج منعش .
حيث يمدنا عصير البرتقال بالطاقة الكبيرة للجسم ، كما ويفكر جيداً قبل أن ترمي قشر البرتقال حيث يعتبر عصيره من أشهر انواع العصائر المرغوبة في كل أنحاء العالم .
ماذا تحتوي قشور البرتقال ؟
تحتوي هذه القشور على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم ، ولصحة الإنسان .
كما ويساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة .
علاوة على ذلك فإن القشور تحتوي على نسب مرتفعة من مركب الفلافونويد الذي له خصائص مضادة للالتهاب .
بالإضافة إلى ذلك فإنه يحوي على نسبة مرتفعة من الألياف .
فكر جيداً قبل أن ترمي قشر البرتقال في سلة المهملات .
أيضاً هناك مركب الليمونين والديكانال الموجودة بقشر البرتقال .
أيضاً تحتوي القشور على قيمة غذائية عالية بكل المواصفات فالقشر لايقل أهمية عن اللب والداخل تماماً .
علاوة على ذلك فإن القشر يحتوي الكثير والكثير من فيتامين سي ، بذلك يكون القشر غني بهذا الفيتامين أكثر من الثمرة .
ماهي فوائد قشور البرتقال
تعمل القشور على تسهيل عملية الهضم ، وتحسين الأيض (التمثيل الغذائي ) .
بالتالي فهو يساعد على إنقاص الوزن وذلك بنقعه بالماء ثم شرب المياه .
بالإضافة إلى ذلك فإن القشور تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان بفضل مركب الفلافونود الذي يعمل على مكافحة الجذور الحرة المسببة للسرطان .
ثم إن القشور تساعد في تقوية عضلة القلب، والعناية بصحة القلب .
علاوة على ذلك فإنها تعزز من صحة الرئة ، فهي تطهر الرئتين وتقوي مناعة الجسم وتحد من الالتهابات الرئوية .
بالإضافة إلى الحد من نزلات البرد ، ويساعد على طرد البلغم .
كما وينظم مستوى السكر في الدم ، فالالياف الغذائىة تساهم في تنظيم سكر الدم ويمنع ارتفاعه .
بينما تلك الالياف تساعد في عملية الهضم وتساعد في تخفيف الوزن وانقاصه .
ثم إن الليمونين والديكانال الموجودة فيها تساعد على تحسين صحة العين ، وتحسين الرؤية .
كما وتساعد على تبيض الأسنان ومنع الروائح الكريهة في الفم
