اهمية الفيتامين ب للجسم و مصادره الغذائية و الطبيعية
يستغرق الكشف عن فيتامينات جديدة والبحث في الفيتامينات المعروفة وقت عدد كبير من العلماء و لا يزال يعلن
بين الحين والحـين عن اكتشافات جديدة في هذا المجال و لكن اهمية الفيتامين ب تكمن بضرورته لجميع اعضاء
الجسم بلا استثناء
اهلاً بكم في موقعنا ترند حيث سنقدم لكم كل ما هو مفيد و ذلك في جميع المجالات و المواضيع التي تهتم بها
المرأة و ذلك من حيث الجمال و الوصفات الجمالية التي تجعل بشرتك نضرة و ذات ملمس ناعم و غيرها من
المقالات المتنوعة التي تفيد و يهتم بها الجميع
نقدم لكم اليوم مقالنا عن اهمية الفيتامين ب للجسم و مصادره الغذائية و الطبيعية
مصادره الغذائية و الطبيعية
يتواجد الفيتامين ب في الخميرة و البيض و اللبن ( الحليب ) و كذلك الخضروات الطرية و فول الصويا و اجنة
الحبوب واغشيتها ( السن ) و الكمثري جميعها مصادر جيدة لمعظم مفردات فيتامين ب و لكن الغلاف الخارجي
للحبوب ليس مصدرا جيدا لفيتامين ب و كذلك الجزء من فيتامين ب الذي يسمى العامل الواقي مـن البلاجرا
يفسد فيتامين ب 1 وبعض اجزاء فيتامين ب الاخرى جزئيا اثناء الطهو و خاصة مع وجود مواد قلوية و على
ذلك فاضافة الصودا الى الماء الذي تطهى فيه الخضروات طريقة خاطئة كما يفقد فيتامين ب ايضا هو و
بعض الاملاح المعدنية المفيدة عند استخلاص الدقيق القمح و عند تبييض الارز وعند طحن الحبوب الاخرى
بنفس الطريقة و يذوب فيتامين ب بسهولة فى الماء و المعتقد حاليا انه مكون من اثني عشر جزءا على الاقل
و المعروف منها أكثر من غيره هو فيتامين ب 1 ( ثيامين ) فيتامين ب ۲ ( ريبوفلافين ) و العامل الواقي ( نياسين )
كما ان هناك جزءان اخران ( حامض الفوليك ) ، و (البلاجرا البانتوثينيك ) تركزت عليهما الاضواء اخيرا
الاول كعلاج لفقر الدم الخبيث و الثاني لارجاع الشعر الابيض الى لونه الاصيل و لكن قد بولغ بتقدير كل منهما اكثر
مما يستحق و خاصة الثاني
كذلك تنمنى استفادتكم من مقالنا السابق و اطلاعكم على اخر العروض و التخيفضات عبر الموقع