مقالات مشابهة
فوائد الملوخية Mallow benefits
كما نعدكم دائما على معلوماتنا الغنية بالمعرفة و الثقافة التي توسع افق مداركاكم
سنطلعكم على فوائد متنوعة ل الملوخية
كما يمكنكم الاطلاع على اخر عروضنا وتخفيضاتنا عبر الضغط هنا
سنقدم لكم اليوم من موقعنا ترند
موجزاً عن افكار متعلقة ب فوائد الملوخية Mallow benefits :
- موطن الملوخية الاصلي
- محتوياتها
- فوائدها لجسم الانسان
موطن الملوخية الاصلي :
تعتبر مصروالسوادان موطن الملوخية الاصلي و منها انتشرت الى البلدان الاسيوية و اليابان و الهند
حيث تتواجد روايات عديدة عن اعتقادات المصررين القدماء انها نبتة سامة ولكن بعدما اجبرهم الهكسوس
على اكلها اكتشفوا انها قابلة للاكل و علاوة على ذلك لذيذة جداً
كما ان الملوخية تنجح زراعتها في العديد من انواع الترب ولكن اجود انواعها تزرع في الثقيلة و المتوسطة
و الجدير بالذكر ان تسميتها بالملوخية تعود الى انها كانت تقدم للملوك المرضى سابقاً
محتوياتها :
حيث ان كل 10 غرام من الملوخة الخضراء (الطازجة) تحتوي على 4% من البروتين و 1.5% من الالياف
اما اليابسة تحتوي على 22% بروتين و 11% الياف
كما انه اثبت علماً ان المادة الغروية المتواجدة في ورقة الملوخية لها تاثير ملين معوي و مهدي لاغشية المدة و الامعاء وبسبب هذا فان اوراقها تكافح الامساك
كذلك ان الملوخية تحتوي على نسبة جيدة من الفيتامين B و انها تقوي الغدد الجنسية و تمنع تكون الحصى
في المثانة و الكلى و ايضا تمنع التهابات المسالك البولية
اضافة الى ذلك تعتبر الملوخية من اغنى الخضراوات احتواء على مادة الكاروتين التي تتحول الى فيتامين A
فوائد الملوخية لجسم الانسان :
- تصنف من الاغاذية المفيدة سهلة الهضم
- غنية بالاملاح المعدنية مثل الحديد و الفوسفور
- تحتوي على البروتينات و الفيتامينات على سبيل المثال : فيتامين A و فيتامين C
- غنية بالالياف التي تساعد في مكافحة الامساك
- كذلك تحتوي على مادة غذائية تفيد في تلطيف الاغشية المعوية
- كما ان زيت بذور الملوخية يفيد في علاج الامراض الجلدية
- وفي النهاية يمكن طهي الملوخية خضراء او يابسة و اذا اضيف اليها اللحم تصبح وجبة غذائية متكاملة
