مقالات مشابهة
طاهٍ سعودي يشاركه حبه لفن الطهو – ووصفة عيد الحب لشخصين
طاهٍ سعودي يشاركه حبه لفن الطهو – ووصفة عيد الحب لشخصين , لذلك نعرض لكم اليوم على موقعنا عروض الترند ما عليكم سوى ان تترقبوا اجدد العروض التي سنقدمها لكم على موقعنا عروض الترند ضمن افضل الاسعار و اوفرها لاتفوتكم الفرصة.الترند
طاهٍ سعودي يشاركه حبه لفن الطهو – ووصفة عيد الحب لشخصين
دبي: عندما كان الطاهي السعودي فيصل الدليجان أصغر سناً ، كانت والدته تأمل في أن يمارس مهنة في الطب أو الهندسة. قال لصحيفة عرب نيوز بضحكة خافتة: “أمي صارمة للغاية ، لم يُسمح لأي شخص بدخول المطبخ لأنها منظمة للغاية وهي طاهية جيدة.”
ومع ذلك ، لم تسر الأمور وفقًا لخطة والدته – فقد عمل في القطاع المصرفي لسنوات حتى تغير موقفه بشكل كبير.
كذلك تلقى الدليجان ، الذي يتخذ من البحرين مقراً له ، دروساً في الطبخ في مدارس احترافية في إيطاليا والمملكة المتحدة ،
وفي النهاية ترك عالم الشركات إلى الأبد. ومع ذلك ، أشار إلى أن تجربته المصرفية السابقة كانت مفيدة عند إنشاء شركة
استشارية للطهي تحمل الاسم نفسه في عام 2016. وقال: “ما زلت أحب الأرقام وأعتقد أنها ساعدتني كثيرًا في طريقة التفكير والأعمال”.
من خلال خدماته الاستشارية
كذلك يقدم الدليجان تدريب موظفي المطبخ ، وتصميم مخططات المطبخ ، والأهم من ذلك ، قوائم الطعام الهندسية ،
وتجربة الأطباق التي تجمع بين الأذواق والمكونات متعددة الثقافات. كانت الرحلة حتى الآن مجزية – “لقد وصلت إلى
ما أردت: أن أرى زبائني يبتسمون وهذا (التقدير) يجعلني أشعر أنني بحالة جيدة للغاية. الجميع يحب الطعام وهو في الوقت الحاضر جزء من الترفيه “.
كذلك يصادف هذا العام المناسبة الثانية التي يتم فيها الاحتفال بعيد الحب في المملكة العربية السعودية علنًا ، وعلى الرغم
من القيود الناجمة عن جائحة فيروس كورونا ، كان الدليجان منشغلًا في إعداد وصفات للطهي للأزواج معًا من “قائمة التأمين” الجديدة ،
والتي سيتم نشرها في المجلات العالمية. وحول ما يمكن أن يتوقعه الناس ، أوضح: “أنا مهتم أكثر بنوع الطهي الصحي. بسبب
الإغلاق وقلة ممارسة الرياضة ، أصبح نمط حياتنا مختلفًا الآن. لذلك ، حاولنا جعله أخف وزنا “.
كذلك يأمل الدليجان أن يتمكن من خلال قصته غير التقليدية لكسر القاعدة ، من تشجيع الناس على متابعة شغفهم ، سواء
كان ذلك في مجال الفن أو الموسيقى أو فن الطهو. قال: “كل شيء مختلف ، نحن جيل جديد بآمال وأحلام جديدة.”
حصرية لشخصين من الشيف فيصل يمكنك تحضيرها مع من تحب اليوم. بالعافية!
