أرشيف الوسم : يعتبر الجبن مفيد جداً للأشخاص الذين تتطلب أعمالهم إرهاق الأعصاب والأدمغة

فوائد الجبن في الطب الحديث وطريقة صنعه وحفظه الجبن هو مادة غذائية مهمة تصنع من حليب الحيوانات المجترة كالبقر والغنم والماعز وغيرهما، ويعود تاريخه إلى العصور القديمة وقد عرفه الإنسان بعد تطويع الحيوانات اللبونة واستفادته من ألبانها. كما أنه قد وجدت في فارس آثار تدل على تحويل الحليب إلى الجبن …

أكمل القراءة »