مقادير الشنكليش، طريقة تحضيره وتقديمه مقادير الشنكليش، طريقة تحضيره وتقديمه ماهو الشنكليش؟ هو نوع من الأجبان أو الألبان المعتقة يعتبر أحد أشهر المقبلات السورية واللبنانية حيث يقدم بارداً ويضاف إليه القليل من زيت الزيتون، البندورة والبصل لتصبح نكهته مميزة. كما تتم صناعته من لبن الماعز أو البقر بعد سحب …
أكمل القراءة »مقادير الشنكليش، طريقة تحضيره وتقديمه
