أضرار ومصادر الجلوتين أضرار ومصادر الجلوتين الجلوتين موجود في كل مشتقات القمح والشعير والشوفان اي في الخبز الأبيض والأسمر وكل أنواع الخبز الاخرى والمعجنات كذلك في المعكرونة هذه المصادر الأساسية للجلوتين لكن يوجد بعض المصادر الاخرى ممكن ان يختبئ فيها الجلوتين مثل الكاتشب والماسترد والصويا صوص لذلك يجب قبل شراء …
أكمل القراءة »أضرار ومصادر الجلوتين
