بعض الأطعمة كيفية شرائها وطرق حفظها في المطبخ بعض الأطعمة شرائها وحفظها ،نتابع في بعض الأطعمة التي نشتريها والتأكيد على مدة الصلاحية وكيفية الشراء والحفظ . أولا : طريقة حفظ السمك : السمك الطازج له زعانف متماسكة ، وعيون براقة منتفخة ، يكون السمك غير طازج إذا كانت زعانفه تتساقط …
أكمل القراءة »