مقالات مشابهة
طريقه اعداد القهوة التركية بالكريمة بطريقة سهلة
طريقه اعداد القهوة التركية بالكريمة بطريقة سهلة
نقدم لكم اهم العروض و التخفيضات الجديدة و المميزة من خلال موقعنا عروض الترند حيث تجدون
فيها اجدد المواضيع من خلال موقعنا عروض اليوم
المقادير
شراب القهوه
100 غرام من السكر الابيض الحبيبات.
وكذلك 30مل من قهوه الاسبريسو.
كريمه القهوه
نحتاج الى 150 مل من قهوه الاسبريسو .وكذلك 100 مل من الحليب الطازج كامل الدسم .
بالاضافه الى صفار ثلاث حبات من البيض .وكذلك 80 غرام من السكر.
بالاضافه الى نصف ملعقه طعام من طحين الذره. وكذلك 100 مل من الكريمة الشانتيه .
طريقه تحضير القهوة التركية بالكريمة
نحضر اولا شراب القهوه في غلاية صغيره الحجم نضيف السكر وكذلك الماء ونرفعهم على نار هادئه الى
ان يغلي بعد ذلك نقوم باضافه كميه قليله من الاسبريسو اليها.
ونضعها جانبا لتبرد في حراره الغرفه لمده 25 دقيقه .
ثم ندخلها الى الفريزر .
ثم نحضر كريمه القهوه في غلايه كبيره الحجم نضيف القهوه والحليب ونرفعها على النار الى ان تسخن.
بعد ذلك في وعاء اخر نخفق السكر وصفار البيض معا ودقيق الذره ونحرك المزيج الى ان يصبح ناعما.
ثم نسكب خليط القهوه الساخن فوق خليط البيض ونحركهم بشكل جيد ثم نرفعهم على نار متوسطه الحراره.
ونخفقها بشكل جيد الى ان يظهر على وجهها فقاعات وتصبح متماسكه ثم نرفع الكريمه عن النار ونتركها جانبا
بحراره الغرفه الى ان تبرد ثم نضعها في في البراد.
بعد ذلك بواسطه خلاط كهربائي يدوي نخفق كريمة الشانتيه الى ان يصبح لها قمه.
ثم نخفق القهوه المثلجه و نضيفها فوق كريمة الشانتيه و نخلطهم جيدا .
ثم نحضر اكواب التقديم و نضيف ملعقه طعام من الكريمه ثم نضيف ملعقه طعام من شراب القهوه
نكرر العمليه لكي نعمل 4 طبقات في كل كوب ثم نضع الاكواب في الثلاجه الى حين تقديمها ونزينها بالكريمه.
و بالهناء و الشفاء .
و في الختام نرجو ان تكون وصفتنا نالت اعجابكم فنحن نسعى دائما لتقديم الذ و اطيب الوصفات تابعونا دائما لتكونوا اول
من يطلع على كل ماهو مفيد و جديد في عالم المراة و الرجل .
