مقالات مشابهة
طريقه اعداد الملوخيه بالموزات How to prepare molokhia with bananas
طريقه اعداد الملوخيه بالموزات How to prepare molokhia with bananas
نقدم لكم اهم العروض و التخفيضات الجديدة و المميزة من خلال موقعنا عروض الترند حيث تجدون
فيها اجدد المواضيع من خلال موقعنا عروض اليوم
المقادير
كيلو غرام لحم الموزات مقطعه بشكل مكعبات. بالاضافه الى القليل من الباقة العطرية لسلق اللحم.
وكذلك اربع كؤوس من الملوخيه اليابسه .وكذلك كاس من الصنوبر. بالاضافة الى ربع كاس من الثوم المهروس .
بالاضافه الى ربع كاس من الكزبره الخضراء الطازجه مفرومه .
وكذلك رشه من الفلفل الاسود. وايضا رشة من الكزبره اليابسه .
بالاضافه الى 200 غرام من الزبده. وكذلك حبه من البندوره .بالاضافه الى حبه واحده من الفلفل الاحمر .
وكذلك 4 ملاعق طعام من عصير الليمون الحامض. واخيرا ملح حسب الرغبه.
طريقة تحضير الملوخية بالموزات
في طنجره على النار نضيف الزبده وكذلك لحم الموزات ونقلبها ليصبح لونها ذهبي ثم نضيف الباقه العطريه
و الملح و البهارات وكذلك نضيف الماء بحيث يغمر اللحم .
بعد ذلك تقوم بازاله الرغوة التي تتكون على السطح في ملعقه ذات ثقوب.
ثم نغطي الطنجره جيدا ونتركها على نار خفيفه الى ان تنضج .
بعد ذلك في طنجره اخرى على النار نضيف الزبده وكذلك الملوخيه ونقلبهم لمده اربع دقائق ثم نضيف الصنوبر
و ملعقه طعام من الثوم وكذلك رشة من الكزبرة اليابسة و حبة الطماطم و الفلفل الاحمر و نحركهم الى ان يصبح
لون الصنوبر ذهبيا .
بعد ذلك نضيف عصير الليمون وكذلك ثمانيه كؤوس من مرقه اللحم و حبه طماطم و ايضا الفلفل.
ونتركها على نار خفيفه.
ثم في مقلاه على النار ايضا نضيف ملعقة طعام من الزبده ونقلي فيها الثوم و الكزبره ونقلبهم الى ان تذبل الكزبره
مع الثوم.
ثم نزيل حبة البندورة و حبة الفلفل الاحمر ونسكب الملوخية في طبق التقديم و نوزع عليها خليط الثوم مع الكزبرة
و كذلك اللحم و عصير الليمون الحامض و نقدمها و بالهناء و الشفاء .
و في الختام نرجو ان تكون وصفتنا نالت اعجابكم فنحن نسعى دائما لتقديم الذ و اطيب الوصفات تابعونا دائما لتكونوا
اول من يطلع على كل ماهو مفيد و جديد في عالم المراة و الرجل .
