طريقة تحضير البسبوسة  بالقشطة والبسبوسة بالجوز بخطوات سهلة وبسيطة

طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة والبسبوسة بالجوز بخطوات سهلة وبسيطة. تعتبر الحلويّات من الأطباق المهمّة والتي تهتمّ كل سيّدة بتحضيرها، إذ إنّها محط اهتمام والرجل والطفل على حدٍ سواء، وتتعدّد الأصناف التي تحضّر، بحسب اختلاف المكوّنات وطرق التحضير، إذ إنّ بعض الحلويّات تطهى بالفرن، وبعضها ما تدمج مكوّناته لتوضع في الثلاجة، وبعضها، نقوم بصنع القطر لإضافته لها قبل التقديم، والبعض الآخر ما نقوم بصنع صوص خاص له، كل هذه الطرق وغيرها تعدّ طرقاً بسيطة وسهلة لتحضير ما نرغب به من حلويات شهية. وفي مقالنا التالي من موقع الترند سنتعرف أكثر على طريقة تحضير هذا الطبق آملين أن ينال إعجابكم.

طريقة عمل البسبوسة

طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة :

المقادير و المكونات:

  • نحتاج أولاً إلى 2 كوب من السميد الناعم.
  • بالإضافة إلى كوب من السكر.
  •  و كوب من جوز الهند.
  • كما نحتاج أيضاً إلى كوب من القشطة.
  • و كوب من اللبن الزبادي.
  • ثم نحتاج إلى كوب من السمنة المذابة.
  • و أيضاً رشة من الملح.
  • بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من البيكينج صودا.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • قطر بارد كثيف القوام.

طريقة تحضير البسبوسة بالسميد والقشطة:

  1. بدايةً نضع في وعاء كلاً من السكر والسميد وجوز الهند والبيكنج بودر والبيكنج صودا و ٠الملح معاً.
  2. ثم أضف 3إلى ما سبق السمن الذائب، ويتم التقليب جيداً.
  3. بعد ذلك، ضع اللبن الزبادي والقشطة إلى المزيج مع التقليب، ثم ضع الخليط في صينية مدهونة بالطحينة.
  4. ثم توضع الصينية في الفرن في درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة. ثم تخرج من الفرن، ويصب عليها القطر البارد وهي ساخنة.
  5. تزين البسبوسة باللوز. وتقدم وبالهناء والشفاء.

كمية السعرات الحرارية في 100 غ من البسبوسة:

  1. إن تناول قطعة من البسبوسة مزينة باللوز وزنها تقريباً 80 جرام فإنها تحتوي على حوالي200 سعر حراري.
  2. كما أن تناول قطعة من البسبوسة بالمكسرات والقشدة، وزنها حوالي 100 غ تحتوي على حوالي 540 سعر حراري.
  3. أما تناول قطعة من  البسبوسة السادة، و التي تزن حوالي 60 غ تحوي حوالي 168 سعر حراري.
  1. و في النهاية , للإطلاع أكثر على آخر أخبار العروض في المملكة

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.