طريقه عمل دجاج بالكاري على الطريقه الهندية How to make chicken curry

 طريقه عمل دجاج بالكاري على الطريقه الهندية How to make chicken curry

طريقه عمل دجاج بالكاري على الطريقه الهندية How to make chicken curry

نقدم لكم اهم العروض و التخفيضات الجديدة والمميزة من خلال موقعنا عروض الترند حيث تجدون

فيها اجدد المواضيع الجديدة من خلال موقعنا عروض اليوم

المقادير

لتحضير الدجاج بالكاري نحتاج الى 6 صدور من الدجاج منظفة و مقطعه   بشكل مربعات  متوسطه الحجم.

بالاضافة الى  7 فصوص من الثوم المهروس.

و كذلك  ملعقه طعام كزبره يابسة . و كذلك ملعقه طعام كزبره طازجه مفرومه بشكل ناعم.

بالاضافة الى  نصف ملعقه طعام من الزنجبيل الطازج المبشور بشكل ناعم.

و كذلك ملعقه طعام ونصف من بهارات الكاري الهندي. وايضا ملعقه طعام كمون ناعم .بالاضافه الى

نصف ملعقه طعام فلفل اسود .وكذلك حبتان من البصل متوسطه الحجم .وكذلك زيت نباتي .وايضا كوبان من الماء الفاتر.

 طريقه تحضير الدجاج بالكاري

اولا نقطع البصل بشكل جوانح رفيعه ومن ثم نضعه في طنجرة على النار و كذلك نضيف اليه الزيت النباتي

ونقلبه قليلا حتى يذبل ويصبح شفاف اللون .ومن ثم نضيف الكاري  و كذلك  الكمون بالاضافة الى الزنجبيل

و ايضا الكزبره اليابسة  و كذلك الفلفل الاسود الناعم  ونحرك جيدا حتى تتماسك المكونات مع بعضها.

وبعدها نضيف صدور الدجاج المقطع الى الخليط  و كذلك نحركهم جيدا على نار خفيفه حتى يتشرب الدجاج

كامل  نكهه  البهارات .ثم نقوم بتغطيه الطنجره مع الحرص على تحريكه من وقت لاخر و  كذلك نتركها على النار

مده سبع دقائق بعدها نضيف الماء و كذلك نتركه على النار لمده 30 دقيقه الى ان ينضج الدجاج جيدا .

ومن ثم نسكب الدجاج بالكاري الهندي في وعاء التقديم و  كذلك نزينه  بالكزبره الطازجة .

ومن الممكن ان نقدم  الى جانبه الارز الهندي الخاص بدجاج الكاري.

و بالهناء و الشفاء.

و في الختام نرجو ان تكون وصفتنا نالت اعجابكم  فنحن نسعى دائما لتقديم الذ وكذلك اميز الوصفات

تابعونا دائما لتبقوا على اطلاع على كل ماهو مفيد و كذلك  جديد في عالم المراه و الرجل .

 

 طريقه عمل دجاج بالكاري على الطريقه الهندية How to make chicken curry

 طريقه عمل دجاج بالكاري على الطريقه الهندية How to make chicken curry

عن هيفاء نقشبندي

شاهد أيضاً

كيف تتعامل مع ابنتك او ابنك في سن البلوغ والشباب

كيف تتعامل مع ابنتك او ابنك في سن البلوغ والشباب كيف تتعامل مع ابنتك او …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *