*5 أطعمة تساعد على إبطاء الشيخوخة * وفوائد مادة التروبتوفان التي تجعلك دائماً في سن الشباب
*بحوث و تقارير من بعض العلماء *
كشف باحثون من كلية الطب في جورجيا و أهمها جامعة أوغوستا،
أن هنالك عدداً من الأطعمة التي تساعد على إبطاء الشيخوخة وتجعلك دائماً في سن الشباب
و هي التي تحتوي على مادة “التروبتوفان” الكيميائية و هي تعتبر هذه المادة أحد اللبنات الأساسية المكونة للبروتينات في الجسم ،
*فوائد مادة التروبتوفان *
هي مادة تمتاز بقدرته على تعزيز وظائف الجسم و بالتالي مكافحة الإلتهابات وإبطاء الشيخوخة
و لكن يعد من أهم الأحماض الأمينية، التي لا يستطيع الجسم تصنيعها ذاتياً بل يتم الحصول عليها عن طريق بعض الأطعمة التي تقضي على الشيخوخة
*ماهي الأطعمة التي تساعد على إبطاء الشيخوخة و تجعلك دائماً في سن الشباب *
و من أبرز هذه الأطعمة التي تحتوي على مادة التربتوفان، منها :
أولاً – *الدجاج*:
من الأطعمة التي تساعد على إبطاء الشيخوخة و تجعلك دائماً في سن الشباب هي التي تحتوي على نسبة عالية من التربتوفان “الدجاج” ،
*تقارير من بعض الصحف عن الأطعمة التي تساعد على إبطاء الشيخوخة و تجعلك دائماً في سن الشباب *
ذكرت تقارير نشرت على موقع الترند و webMD ،
هذا أن هذه الأطعمة هي لحم الدجاج الداكن الذي يحتوي على كمية من التربتوفان أكثر بقليل من اللحوم الخفيفة، الذي يساعد على إبطاء الشيخوخة و تجعلك دائماً في سن الشباب
ثانياً – *الحليب* :
يعتبر الحليب البقري من المصادر الهامة التي تساعد على إبطاء الشيخوخة، و هي التي تحتوي على مستويات عالية من التربتوفان ، و كذلك منتجات الألبان الأخرى كالأجبان و الزبادي
ثالثاً – *المكسرات والبذور* :
وهي من أكثر الأطعمة التي تساعد على إبطاء الشيخوخة، و أهمها بذور اليقطين وبذور عباد الشمس وبذور القرع ، والسمسم، والفول السوداني ، و لكن تعتبر هذه الأغذية من المصادر النباتية التي تحتوي على التربتوفان.
رابعاً – *البيض* :
يمكن أن يساعد البيض في تعزيز مستويات التربتوفان في الجسم،
و هذا وفقاً لموقع healtline الطبي في قسم أخبار العالم ،
بالإضافة إلى تلك الفوائد ذكر أننا نحتاج إلى صفار البيض للحصول على أفضل كمية من التربتوفان
و علاوة على ذلك أن البيض يعزز مناعة الجسم وهذا عن طريق توفير كميات كبيرة من فيتامين “د”
في الختام – *الشوفان* :
و الأهم من ذلك هي مادة الشوفان، حيث يقدم الشوفان المطبوخ حوالي 150 ملليغرام من مادة التربتوفان،
و هي ماتعادل حوالي خمس مانحصل عليه من الحليب ، و حوالي ثلث مايقدمه اللحم الداكن.
ولاتنسوا الانضمام لموقعنا الترند