مقالات مشابهة
فوائد بسكويت دايجستيف والقيمة الغذائية له Digestive biscuits
فوائد بسكويت دايجستيف والقيمة الغذائية له Digestive biscuits
بسكويت دايجستيف عبارة عن بسكويت شبه حلو بقوام مفتت كانت متوفرة في العديد من الاختلافات أصبحت شائعة بسرعة كبديل
للعديد من الوجبات الخفيفة غير الصحية تميل معظم ماركات البسكويت الهضمي في السوق إلى الإعلان عن محتواها العالي من
الألياف نظرا لدور المغذيات في تعزيز صحة الجهاز الهضمي . إضافة الألياف إلى الأطعمة العادية لها آثار إيجابية. ولكن هل هذا
هو الحال مع بسكويت دايجستيف أيضا .
مكونات بسكويت دايجستيف :
- دقيق القمح البني الخشن: يمنح البسكويت ملمسا ونكهة مميزة.
- السكر: يستخدم في شكل حبيبات لإضفاء نكهة حلوة. كما أنه يعطي قواما طريا للبسكويت.
- الزيت النباتي: يحافظ على البسكويت رطبا ويمنعه من التكسر.
- القمح الكامل: يستخدم كمصدر للألياف.
- كما مستخلص الشعير: يحسن من هشاشة وقوام وطعم البسكويت.
- عوامل التخمير: تستخدم لعمل فتات منفوشة في البسكويت. تستخدم معظم البسكويت بيكربونات الصوديوم كعامل رفع.
- كذلك الملح : يستخدم لتحسين الطعم
قليل من أنواع البسكويت الأخرى قد تحتوي أيضا على مصل اللبن المجفف بدقيق الشوفان والحليب منزوع الدسم والمكسرات المجففة
القيمة الغذائية في بسكويت دايجستيف لكل 100 غرام :
- الطاقة : 478 سعرة حرارية
- الكربوهيدرات : 62 جرام
- كذلك الدهون : 21 جرام
- البروتين : 7 جرام
- الألياف الغذائية : 3 جرام
- كما السكر : 16 جرام
- بينما صوديوم : 500 ملغ
فوائد بسكويت دايجستيف :
يكبح الجوع :
العديد من بسكويت دايجستيف غني بالألياف. الألياف تساعد في تقليل آلام الجوع. ومع ذلك ، فإن العلاقة بين الاستهلاك
المنتظم لبسكويت دايجستيف وتقليل الجوع غير واضحة
يساعد في الهضم :
الألياف الموجودة في هذا البسكويت تساعد على امتصاص الماء وتليين البراز. كما أنه يعزز الهضم وقد يخفف الإمساك.
يساعد في إنقاص الوزن :
قد تحافظ الألياف على المعدة ممتلئة لفترة طويلة قد يؤدي ذلك إلى زيادة الشعور بالشبع وتنظيم تناول الطعام ومن المحتمل
أن يساعد في إنقاص الوزن ومع ذلك لا يمكن أن تكون الألياف الموجودة في ملفات تعريف الارتباط الهضمية بديلا
عن مصادر الألياف الطبيعية
مخاطر بسكويت دايجستيف :
أن الإفراط في تناول بسكويت دايجستيف قد يشكل المخاطر التالية :
- قد يتسبب مستخلص الشعير في انتفاخ البطن إذا استهلك بكميات زائدة.
- كما قد يسبب الزيت النباتي السعال عند تناوله بكميات زائدة.
- كذلك قد تسبب عوامل الرفع الغثيان والقيء في القليل
كذلك للمزيد من النصائح والأخبار و العروض الحصرية تابعوا موقعنا الترند وشكرا لكم
