انطلاق مهرجان العسل والمنتجات الزراعية ..
انطلاق مهرجان العسل والمنتجات الزراعية ..
سنتعرف عبر موقعنا الترند الذي يهتم بأخبار المملكة العربية السعودية من رياضة وسياحة وسفر العديد من المقالات العالمية:
انطلاق مهرجان العسل والمنتجات الزراعية في منطقة تبوك .
انطلق مهرجان العسل والمنتجات الزراعية . غدًا الأحد كذلك في منطقة تبوك .
كما في فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة .
كذلك بمشاركة عدد من الجهات الحكومية والأهلية بالمنطقة .
وأكثر من 24 مزارعًا ونحالًا . كذلك يستمر لمدة 5 أيام .
كما سيتضمن المهرجان عددًا من الأجنحة والمعارض . وركنًا إرشاديًا وتوعويًا مصاحبًا لفعاليات المهرجان طوال أيام إقامته .كذلك بالإضافة إلى عرض قصص نجاح النحالين ومحاضرات توعوية عن الخدمات الزراعية الذي يقدمها الفرع .
كما يهدف المهرجان إلى فتح قنوات تسويقية للمزارعين والنحالين وذلك لتسويق إنتاجهم في المنطقة والمناطق الأخرى.
ماهو العسل ؟
العسل هو مادة غذائيّة طبيعيّة حلوة لَزِجة القوام يقوم بإنتائجها النحل . كما يساعد على انتاج النّحل العسلَ من خلال إفرازاتٍ نباتيّةٍ سُكّريّةٍ (رحيق الأزهار) وذلك عبر عمليّاتٍ مُنظَّمةٍ ونشاطٍ أنزيمي خاصّ . لذلك يحصل على شكله النّهائي بعد تبخُّر الماء .
كما بالأضافة على تخزين العسل في هياكل شمعيّة تُسمّى (أقراص العسل) .
يقوم انتاج النحل مجموعةً مُتنوّعةً من العسل يختلف في اللون والطّعم والرّائحة وذلك تبعاً لمصدر غذاء النّحل وبسبب الطّلب والاستهلاك البشري في جميع أنحاء العالم .
كما يتم جمع العسل بكمياتٍ تجاريّةٍ من مُستعمرات النّحل البريّة .
كذلك من خلايا النّحل المُستأنسة . وهي ممارسة معروفة باسم (تربية النّحل).
كما دلّت الكثير من الاكتشافات الأثريّة والحفريات على أنّ الإنسان عرف واستفاد من خصائص العسل الغذائيّة والطبيّة من حوالي ثمانية ألف سنة .
ماهي فوائد العسل ؟
فوائد العسل هي :
1 .العسل الصافي يسرع عملية التئام الجروح والحروق كذلك حيث يجدد خلايا البشرة وكما يخفف الألم سريعاً .
2. كما يقوم على تقليل مدة الإسهال .
3 . كذلك في تقليل حموضة المعدة .
4 . للعسل دور مهم في مكافحة الالتهابات .
5. لذلك يخفيف أعراض البرد والسُّعال .
6 . أيضاً يساعدنا في استبدال السكر الصّناعي في النّظام الغذائي .
7 . إن العسل دور في انخفاض الدم الوريدي .
8 . للعسل دور في محاربة سرطان المثانة .
العسل الطبيعي دوراً مهماً في آلام الصدر والأرهاق والدوار .
لذلك ربما نقوم على ارجاع ذلك المحتوى العالي من الطاقة الغذائيّة للعسل الذي يساعدنا على توفير السعرات الحرارية المتاحة على الفور بعد الاستهلاك .
لذلك بالنهاية أحبائي أشكركم على حسن القراءة والمتابعة مع تمنياتي لكم بدوام الصحة والسلامة .